Teško je zamisliti da je jednom bilo vrijeme kad niste mogli uživati u omiljenom napojnici (pa, barem legalno). Danas je Dan ukidanja, obilježavamo 85. godišnjicu ukidanja Zabrane, gotovo 14-godišnje savezne zabrane cuge koja se nekim ljudima u to vrijeme činila dobrom idejom, ali je na kraju izazvala popriličan nered. Otkako je zaključen 'Plemeniti eksperiment', američka je vinska industrija obnovljena do procvata u kojem je sada, a ostalo je povijest - iako postoje trajni učinci . Ovaj dio naše prošlosti nadahnuo je mnoge knjige i dokumentarni filmovi na temu. Koliko dobro to znate? Evo nekoliko zabavnih činjenica.
1. Zabrana je jedina izmjena Ustava koja je ikad ukinuta. 1919. ratificiran je 18. amandman, čime je zabrana uspostavljena godinu dana kasnije. Ukinuta je 5. prosinca 1933., što je prvi put (do sada) u povijesti SAD-a povukli se kao dodatak Ustavu. U osnovi je 21. amandman bio samo veliki 'Ups, nema veze'. Kako su se stvari tako pokvarile? Doći ćemo do toga ...
2. Žene su bile na čelu zalaganja za zabranu. Duhovno je bilo raspoloženje protiv alkohola, ali pokret umjerenosti pod vodstvom žena doista je dobio zamah nakon Građanskog rata, posebno tamo gdje su se saloni razmnožavali. Ukratko, žene su alkohol doživljavale kao olupinu domova i bile su umorne od muževa koji su cijelo vrijeme pijani, što često dovodi do zlostavljanja i siromaštva. Zapravo je pokret zabrane doveo do ženskog prava glasa: Pristalice su vjerovale da će davanje ženama glasačkog prava povećati glasove za umjerene kandidate.
3. Antimigrantski i anti-crni osjećaji pomogli su tome. Neki pristaše umjerenosti 'razgledali su svoju zemlju i zaključili da im se ne sviđa Who je pio ', napisao je Vinski gledatelj urednik vijesti Mitch Frank u svom blog na tu temu prošle godine . Bila je to u mnogočemu kampanja straha, potaknuvši nezadovoljstvo ljudi zbog društvenih dobitaka Afroamerikanaca od Obnove, kao i prema siromašnim europskim imigrantima koji su u zemlju pristizali milijuni. Rasistički su argumenti stvorili slučaj da nekako ti ljudi jedini nisu mogli podnijeti svoje piće.
4. Pijenje alkohola nije zabranjeno od strane savezne vlade tijekom Prohibicije. Tako je. Stvarni čin konzumiranja alkoholnih pića nije bio ono što je 18. amandman zabranio. Umjesto toga, zabranio je „proizvodnju, prodaju ili transport opojnih pića“, tako da ste tehnički mogli piti sve što ste htjeli, ali sredstva kojima ste pribavili taj alkohol vjerojatno su bila nezakonita.
5. Bilo je puno rupa. Zakon Volstead, pratilac 18. amandmana koji je definirao što je zabranjeno, trebao je osigurati odgovarajuću opskrbu alkoholom za znanstvena istraživanja i 'druge zakonite industrije i prakse'. Prema njemu, bilo koji alkohol koji ste imali u kući prije primjene Zabrane bio je vaš za konzumaciju u vašem domu. Liječnici su mogli prepisivati alkohol za 'medicinsku upotrebu', sakramentalno vino je još uvijek bilo legalno, a mogli ste i domaće vino za osobnu konzumaciju. Da bi se održali na površini, vinogradari su postali kreativni prodajom koncentrata grožđa - često s vrlo konkretnim uputama o tome ne pretvoriti ga u vino. (Namigni, namigni.)
Alamy Stock Photo 'Ja ću kadu Martini, protresanu, ne miješanu.'6. Transportni dio Zabrane, međutim, zadao je prilično glavobolje određenom vrhovnom zapovjedniku. Predsjednik Woodrow Wilson imao je osobni vinski podrum u Bijeloj kući, ali dok je napuštao dužnost 1921. godine, Prohibicija je bila zakon zemlje. Kao da preseljenje nije dovoljno stresno, morao je smisliti kako prevesti vino do svojih novih kopanja. Srećom, dobio je izuzeće iz Kongresa. Mora biti lijepo biti predsjednik.
7. Predsjednički kandidat izabran je kampanjom za ukidanje. 1932. godine, tip po imenu Franklin D. Roosevelt kandidirao se za predsjednika na platformi koja je uključivala ukidanje Zabrane. Umjesto da vrati SAD zdravoj, uglednoj naciji (ili bilo čemu drugom) čelnici umjerenosti kojima se nadao, ustvrdio je, 18. amandman potaknuo je organizirani kriminal, bootleging i tajne pijane zabave održane u spikeazima koji danas nadahnjuju toliko trendovskih ustanova. Raslo je mišljenje da je zabrana morala ići, što je pogoršavala Velika depresija. Iskreno rečeno, državne i savezne vlade nekako su trebale te porezne dolare. Nakon ukidanja, predsjednik Roosevelt navodno je rekao: 'Ono što je Americi sada potrebno je piće.'
8. Utah je bila država koja je tehnički završila Zabranu. Što reći? Da, navečer 5. prosinca 1933. godine, Utah - koja danas nije baš poznata po liberalnom odnosu prema alkoholu - postala je 36. država koja je ratificirala 21. amandman, posljednji potreban da ga se službeno upiše u Ustav. Prva država koja je to učinila bio je Michigan, 10. travnja 1933.
9. U Mississippiju niste mogli (legalno) popiti piće do 1966. godine. Zapravo, država Magnolia nije se baš pridružila proslavi Dana ukidanja. Pune su 33 godine nakon toga dana ukinute zabrane prodaje alkoholnih pića u Mississippiju, i 58 godina nakon što je uveo vlastitu zabranu u cijeloj državi, čak i prije 18. amandmana. Mississippi je posljednja država u Uniji koja je ukinula svoj zakon, nakon Oklahome 1959. i Kansasa 1948. - ali i danas se suhe županije i općine zadržavaju oko zemlje.
10. Osamdeset i pet godina nakon toga zainteresirane se stranke još uvijek bore protiv zakona o alkoholnim pićima. Odjeljak 2. 21. amandmana dao je ovlasti državama da odlučuju o vlastitim propisima o alkoholu, stvarajući šablon stotina različitih pravila u svakoj državi ili lokalnom teritoriju u vezi s time gdje i kada alkohol može prodati (na primjer: samo država, putem troslojni sustav, ne u trgovinama mješovitom robom, ne nedjeljom i tako dalje). Ali ostavilo je i neke otvorene dosadna pitanja o tome imaju li države ili federalci nadležnost , ponajviše kada je u pitanju zakonitost naručivanja vina od inozemnih vinarija i trgovaca. (Trgovačka klauzula američkog ustava kaže da države ne mogu stvoriti trgovinske zapreke 21. amandman kaže da to mogu učiniti kada je alkohol u pitanju - u svrhu umjerenosti ili uređenog tržišta, a ne radi ekonomskog protekcionizma, prema presudama suda.) Vinski gledatelj prati tu raspravu puno prije Granholm v. Heald odluka o najnovijem slučaju alkoholnih pića, Trgovci na malo u Tennesseeju protiv Blaira , koji će Vrhovni sud SAD-a saslušati početkom sljedeće godine.
Emmu Balter možete pratiti na Twitteru, na twitter.com/emmabalter , i Instagram, na instagram.com/emmacbalter