Negroamaro

Pića


neg-row-ah-mah-ro

Crveno vino koje u Pugli raste u izobilju, ali gotovo nigdje drugdje ne proizvodi vina s bogatim okusima crnog voća s izrazitim završetkom suhog bilja.

Primarni okusi

  • Crna trešnja
  • Crna šljiva
  • Kupina
  • Obrezati
  • Sušena majčina dušica

Profil okusa



Suho

Srednje puno tijelo

Tanini srednje visoki

Srednja kiselost

13,5–15% ABV

Rukovanje


  • POSLUŽITI
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • TIP STAKLA
    Ogroman

  • DECANT
    30 minuta

  • PODRUM
    5–10 godina

Uparivanje hrane

Isprobajte Negroamaro ili pomiješajte s pilećom pizzom s roštilja, povučenim sendvičima sa svinjetinom ili terijakijem. Karamelizirana hrana koja odaje slatkoću u ovom vinu.