Razgovor kuhara: Bobby Flay, Iron Man

S novim restoranom, novom emisijom - s njegovom kćeri Sophie - i novom knjigom ove godine, veteran-kuhar Bobby Flay održava stvari svježim. Razgovarao je s Wine Spectatorom o uparivanju vina u Sharku, svom novom restoranu u Las Vegasu i The Flay List, svojoj novoj emisiji. Opširnije

Charles Woodson pokriva Kaliforniju

Bivši obrambeni veteran NFL-a Charles Woodson iz Oakland Raidersa startao je s jednom bačvom kod Roberta Mondavija; sada radi sedam boca za svoje Intercept i Charles Woodson Wines etikete. Opširnije

Razgovor o vinu: Maynard James Keenan

Maynard James Keenan (42) bavi se fokusom, strašću i prkosnim očekivanjima. Na primjer, 1983. Keenan je bio član klase koja je ušla u West Point, akademiju koja obično proizvodi generale, političare i izvršne direktore; Keenan je postao rock zvijezda. Opširnije

Nova žeđ Iana Somerhaldera

Nakon zvijezde koja na TV-u glumi vampira, glumac prihvaća proizvodnju vina, udružujući se s čileanskim Vikom kako bi stvorio crvenu mješavinu iz Bordeauxa. Opširnije

Midasov dodir Thomasa Rijeke Browna

Vinar Thomas Rivers Brown postao je jedan od najuspješnijih proizvođača vina u Napi, ručno vodeći proizvodnju nekih od najpoznatijih vina u regiji i traženih marki. Ipak, njegova privatna priroda i želja za skretanjem pažnje čine ga čovjekom Opširnije

Vino susreće sestrinstvo

Osnivačica Vinskog društva crnih djevojaka Shayla Varnado govori o tome kako je krenula u izgradnju zajednice živopisnih žena ujedinjenih u svojoj ljubavi prema vinu Opširnije

Razgovor o vinu: Ridley Scott

Ridley Scott (68) rođen je u Northumberlandu u Engleskoj, jedan je od najutjecajnijih i najplodnijih filmaša našeg doba. Njegov prvi dugometražni film, The Duellists (1977), osvojio je Veliku nagradu žirija na Filmskom festivalu u Cannesu. Opširnije

Kraj ere u Domaine Carneros

Izvrsna kalifornijska vinarica Eileen Crane odlazi u mirovinu nakon 42 godine u poslu. Stariji urednik Wine Spectatora Tim Fish razgovara s njom o njezinoj dugoj karijeri u pjenušavom vinu. Opširnije

Razgovor o vinu: Alexander Payne

U svom najnovijem filmu Sideways, koji se u kinima treba otvoriti u listopadu, redatelj Alexander Payne (Izbori; O Schmidtu) istražuje tragikomediju srednjih godina smještenu u upečatljivoj pozadini doline Santa Ynez u kalifornijskoj županiji Santa Barbara. Opširnije