Viognier

Pića


vee-own-yay

Bogato, masno bijelo vino koje potječe iz sjeverne Rhône i brzo raste u popularnosti u Kaliforniji, Australiji i šire. Vina često stare u hrastu kako bi pružila bogatstvo nalik Chardonnayu.

Primarni okusi

  • Mandarina
  • Breskva
  • Mango
  • Orlovi nokti
  • Ruža

Profil okusa



dolina napa mora vidjeti vinarije
Suho

Srednje tijelo

Nijedan Tanini

Srednje niska kiselost

13,5–15% ABV

najbolje vino s piletinom sa žara

Rukovanje


  • POSLUŽITI
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TIP STAKLA
    Bijela

  • DECANT
    Nemoj

  • PODRUM
    3-5 godina

Uparivanje hrane

Vino koje se najbolje kombinira s osjetljivim mesom ili školjkama koje se aromatiziraju pirjanim voćem, bademima, citrusima ili aromatičnim biljem (poput tajlandskog bosiljka ili estragona).