Djeluju li doista uređaji za čuvanje vina poput Coravina?
Stručnjak Wine Spectatora razmatra korisnost i troškove uređaja za „čuvanje vina“, poput Coravina i balona za vinski mjehur, koji su namijenjeni očuvanju ostataka vina. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora razmatra korisnost i troškove uređaja za „čuvanje vina“, poput Coravina i balona za vinski mjehur, koji su namijenjeni očuvanju ostataka vina. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora nudi savjete o tome kako otvoriti boce s vinom s poklopcima. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora objašnjava kako se prirodni čepovi izrađuju od kore Quercus suber ili stabla hrasta plute. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora opisuje povijest i upotrebu staklenih čepova umjesto čepova u bocama vina. Opširnije
Otvorili ste bocu vina koja bi trebala biti izvanredna. Ali kad nos staviš na staklo, miriše na nešto što si izvukao iz zaboravljenog kuta vlažnog podruma. U čemu je problem? Najvjerojatnije je riječ o TCA. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora, dr. Vinny, objašnjava od čega su izrađeni sintetski čepovi za vino i zašto ih neke vinarije biraju umjesto čepova i prirodnih čepova. Opširnije
Stariji urednik Wine Spectatora, James Laube, proveo je tjedan dana na ribolovnom čamcu s koferiranim vinima, prozelitizirajući zasluge navojnih kapa drugim ljubiteljima vina na brodu. Opširnije
Svatko tko je bocu vina držao otvorenom nekoliko dana, razumije problem oksidacije. Kisik može vino pretvoriti u smeđu i gorku, oduzeti mu živost i aromatičnost i na kraju ga pretvoriti u ocat. Sada je izumitelj medicinskih uređaja ponudio Opširnije
Dva nova zatvaranja vina - jedno iz Australije, a drugo iz Sjedinjenih Država - pojavljuju se na tržištu i stvaraju buku među vinskim kognoscentima. Oba zatvarača eliminiraju potrebu za vadičepom, no niti jedan se ne može nazvati navojnim čepovima. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora nudi savjete o rukovanju čepovima od plutenih boca. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora opisuje postupak 'ponovnog punjenja' jer se koristi za očuvanje kolekcionarskih vina, a objašnjava i kako se otvorene boce mogu održavati u dobrom stanju. Opširnije
Stručnjak Wine Spectatora, dr. Vinny, objašnjava kako otvoriti bocu vina i kada se treba brinuti je li pečat oštećen ili oštećen. Opširnije