Dragi dr. Vinny,
Otvarao sam bocu vina zatvorenu poklopcem i umjesto da se poklopac odvoji od ostatka kapsule, cijela je kapsula otpala! Trebam li se brinuti da je pečat ugrožen? Ili čak petljati?
—Rechelle, Eugene, Ore.
Draga Rechelle,
To se neobično događa, ali nije posve iznenađujuće. Kape za zavrtanje započinju kao jedan komad: perforirana kapsula koja je kada je uvijena dizajnirana da odvoji suknju od navojne kapice. U postupku punjenja u boce kapsula se prisiljava na vrh boce, a zatim stisne na vratu kako bi se osigurala.
Dogodilo mi se nekoliko puta kad mi se činilo da nešto nije pošlo po krivu u procesu prešanja i cijela je kapsula otpala.
Međutim, češće sam se susretao sa tvrdoglavim perforacijama, i u tim je slučajevima važno biti siguran da koristite ispravnu tehniku otvaranja boce uvijene u zavrtnje (mnogi ljudi to ne čine, jer je malo kontraintuitivno) : Jednom rukom držite suknju ili rukav kapsule na mjestu, a drugom bocom dna bočice, ali umjesto uvijanja kapsule, zakrenite boca u smjeru suprotnom od kazaljke na satu brtva bi se trebala prilično lako slomiti.
Kad se cijela kapsula odlijepi, ne mora nužno značiti da je pečat ugrožen, ali sigurno bih prvo kušao vino prije nego što ga poslužim.
—Dr. Vinny