Što 'noge' s unutarnje strane vinske čaše govore kušaču?

Pića

Dragi dr. Vinny,

Što noge s unutarnje strane Riedel čaše govore kušaču?



-Ron M., Seymour, Tenn.

Dragi Ron,

Ne bojim se puno. 'Noge' su one crte koje se slijevaju niz bilo koju vinsku čašu nakon što je zavrtite (iako bi mogle biti posebno lijepe u čaši Riedel, nisu ekskluzivne za marku). Noge su uzrokovane alkoholom, pa se smatra da što je više nogu, to je veći udio alkohola u vinu. Ali većina vina nalazi se na udaljenosti od nekoliko postotnih bodova, a smatram da su noge za 'čitanje' manje korisne od čitanja stvarnog postotka alkohola na etiketi.

—Dr. Vinny