Petite Sirah

Pića


bezalkoholni čaj-ah

Petit Sirah je omiljena zbog svojih vina dubokih boja s bogatim okusima crnog voća i odvažnim taninima. Grožđe povezano sa Syrahom i rijetko francusko grožđe Peloursin. Francuzi ga zovu 'Durif', ali ovo je vino rijetko izvan Kalifornije.

Primarni okusi

  • Šećerlema
  • Borovnica
  • Tamna čokolada
  • Crni papar
  • Crni čaj

Profil okusa



Suho

Cijelo tijelo

Visoki tanini

Srednja kiselost

Preko 15% ABV

Rukovanje


  • POSLUŽITI
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • TIP STAKLA
    Univerzalni

  • DECANT
    1 sat

  • PODRUM
    10+ godina

Uparivanje hrane

S obzirom na vina ponekad agresivna tanina, Petite Sirah dobro će se uklopiti s masnoćom i umamijima - bili to odresci s roštilja ili tanjur goveđeg stroganova.