ree-oh-hah
Najpoznatije španjolsko regionalno vino s grožđem Tempranillo. Vina su poznata po svojim slanim, prašnjavim okusima i sposobnosti starenja. Rioja je jedna od rijetkih europskih vinarskih zona koja predviđa upotrebu bačvi američkog hrasta.
Primarni okusi
- Trešnja
- Šljiva
- Kopar
- Vanilija
- Koža
Profil okusa
SuhoSrednje puno tijeloTanini srednje visokiKiselost srednje visoke13,5–15% ABV
Rukovanje -
POSLUŽITI
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
TIP STAKLA
Univerzalni -
DECANT
1 sat -
PODRUM
10+ godina
Uparivanje hrane
POSLUŽITI
55–60 ° F / 12-15 ° C
TIP STAKLA
Univerzalni
DECANT
1 sat
PODRUM
10+ godina
Rioja i janjetina krajnji su prašnjavi tanini koji žude za nježnim masnim mesom. Isprobajte i jela s pojačanim chorizom, pečenu svinjetinu ili piletinu.