Službeno je, koridor Van Duzer sada je američko vinogradarsko područje.
Van Duzerov koridor smješten je pored brda Eola Amity.
udovica clicquot vs perrier igračka
Novo vinsko područje nalazi se u dolini Willamette, zapadno od Salema, pokraj Eola-Amity Hills AVA. To je veliko područje uzgoja u Oregonu, sa šest vezanih vinarija i zasađenih gotovo 1.000 hektara (405 hektara).
Dakle, ako ste ljubitelj vina iz Oregona, ovo je sigurno mjesto na koje morate pripaziti. Evo što trebate znati o koridoru Van Duzer i njegovim vinima.
Pinot crni najviše je zasađeno grožđe, a slijede ga pinot sivi i chardonnay. To je rekao, vinar Florent Merlier na Vinogradi Van Duzer , kaže Sauvignon Blanc i mali ovdje pokazuju prava obećanja, zajedno s nekoliko drugih sorti. Čak je primijetio i neki Syrah (vrlo rijedak nalaz u dolini Willamette!).
Vina iz ove regije imaju svijetle, voćne okuse, pojačanu aromu i izrazitu kiselost mnogo više od vina iz ostalih Sub-AVA u dolini Willamette. To je definitivno uzrokovano jedinstvenom klimom područja.
Osnove učenja vina
Nabavite sve neophodne alate za sommelier za vaše vinsko obrazovanje.
Kupite sadaVan Duzerov koridor ime je dobio po procjepu u obalnom lancu koji vodi do Tihog oceana. Prolaz uzrokuje indukcijski učinak koji usisava hladan zrak u dolinu Willamette iz Tihog oceana. Vjetrovi počinju na udare u 14:30 popodne. 'Skoro je na tajmeru', kaže Merlier.
Vjetrovi čine nekoliko stvari za grožđe Van Duzer Corridor:
Hladan zrak usporava sazrijevanje i pomaže u održavanju kiselosti. Uzgajivači koridora Van Duzer beru grožđe otprilike tjedan dana ili više nakon svih ostalih.
Vjetrovi daju grožđu deblju kožicu, što povećava koncentraciju boje, aromatičnost i taninski potencijal. Florent Merlier kaže da se s grožđem Van Duzer Corridor u podrumu odnosi puno drugačije od drugog grožđa zbog njegove deblje kože.
Nakon kiše, vinogradi se brzo isušuju, što smanjuje pritisak na bolest. Merlier procjenjuje da je oko 60–70% vinograda u regiji Live Certified održivi i nekoliko su organski.
7 Sub-AVA u dolini Willamette
Sve u svemu, sjajna je vijest vidjeti novu podregiju isklesanu iz doline Willamette u Oregonu. Stvaranje novog Van Duzerovog koridora daje vinarijama (i ljubiteljima vina) više mogućnosti za smještaj u oregonskoj vinskoj regiji koju vole.
Učite vino s kartama
Wine Folly dizajnira, tiska i isporučuje vinske karte širom svijeta. Pronađite svoju omiljenu vinsku regiju.
s čime se spaja merlot
Pogledajte Karte
Posebna zahvala Florentu Merlieru koji je pružio uvid i .kmz datoteku kako bismo mogli napraviti kartu!