Savjet za putovanje: Vinogradi doline Dry Creek

Pića

Napomena: Ovo je isječak članka, 'Dry Creek Valley', koji glasi izvorno se pojavio u 15. lipnja 2012 izdanje Vinski gledatelj .

Posjet dolini Dry Creek poput je koraka unatrag nekoliko desetljeća u vremenu. Vinarije su uglavnom male i u obiteljskom vlasništvu, a dobar dio svoje godišnje proizvodnje prodaju izvan kušaonica. Postavljeni su usred krivudavih cesta, šumovitih brežuljaka i urednih vinograda. Smješten na sjevernom rubu vinorodne zemlje Sonoma, Dry Creek bio je među prvim AVA-ima u županiji, odobren 1983. Iako relativno hladne pacifičke vode leže samo 20 kilometara zapadno, planinski teren između doline i obale ljeti rezultira zdravom klimom. dana temperatura se noću znatno hladi. To je idealno mjesto za uzgoj grožđa Zinfandel, zaštitnog znaka regije.



Duga je povijest vinogradarstva u dolini. Naselili su ga imigrantski talijanski farmeri krajem 1800-ih, a nekoliko stotina godina starih nalazišta u Zinfandelu, poput ranča Teldeschi i Maple, još uvijek proizvodi vino. Područje se sastoji od uske doline široke približno 2 milje i duge 16 milja, geografije koja Dry Creek čini laganom petljom za jednodnevni izlet: Krenite na sjever od Healdsburga i vozite duž istočne strane doline Roadom Creek, a zatim se vratite južno na West Dry Creek Road.


VINOGRADI BELLA
9711 W. Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (866) 572-3552
Web stranica: www.bellawinery.com
Otvoren: Svakodnevno, od 11 do 16.30
Trošak: Degustacije i obilasci 7 - 55 USD

Scott i Lynn Adams iznjedrili su jedno od najnovijih odredišta Dry Creeka, rehabilitirajući oronulu vinariju i sječući 7.000 četvornih metara špilja ispod vinograda na brežuljku. Kušaonica se nalazi u srcu špiljskog kompleksa, što stvara dramatičan prostor. Zinfandel i Syrah specijaliteti su, a vina vješto kombiniraju finoću i snagu. Obiđite špilju ili uskočite na terensko vozilo da provjerite vinograde. Tu je i ugodno izletište.

VINOGRAD SUHOG KRKA
3770 Lambert Bridge Road, Healdsburg
Telefon: (800) 864-9463
Web stranica: www.drycreekvineyard.com
Otvoren: Svakodnevno, od 10:30 do 16:30
Trošak: Degustacije 5 - 15 USD

Ovo je jedna od izvornih vinarija u dolini i jedna od najboljih za posjetiti. Prošlo je 40 godina od kada je Dave Stare sagradio vinograd Dry Creek, kada je to postala prva nova vinarija u dolini od Prohibicije. Kamena građevina prekrivena bršljanom podsjeća na seosku kapelu, a uokvirena je visokim stablima sjene i bujnim travnjakom na kojem se izletnici svakodnevno okupljaju. Kušaonica je opušteno mjesto za kušanje fine linije vina, u rasponu od izvrsnih vrijednosti kao što su Chenin Blanc i Heritage Zinfandel do impresivne mješavine Cabernet vinarije nazvane Mariner.

OBITELJSKA VINARIJA MAURITSON
2859 Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (707) 431-0804
Web stranica: www.mauritsonwines.com
Otvoren: Svakodnevno, od 10 do 17 sati
Trošak: Degustacije 5 - 10 USD

Obitelj Clay Mauritson uzgaja grožđe u dolini Dry Creek od 1868. godine, a danas posjeduje 300 hektara vinove loze na sjeveru Sonome. Tek 1998. godine, nakon što se Clay vratio kući sa fakulteta, poveo je obitelj u vinarstvo. Vinarija je moderan izgled klasične kalifornijske staje s kušaonicom s koje se pruža širok pogled na vinograde. Bogati i strukturirani Zinfandel specijalitet je kuće, ali tu je i pobjednički Sauvignon Blanc, plus Cabernet, Syrah i još mnogo toga.

PAPAPIETRO PERRY
4791 Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (877) 467-4668
Web stranica: www.papapietro.com
Otvoren: Svakodnevno, od 11 do 16.30
Trošak: Degustacije 10 dolara

Ben Papapietro i Bruce Perry bili su amaterski vinari prije nego što su izborom iz 1998. upali u velike lige. Danas proizvode konstantno zapaženu liniju od više desetaka crnog pinota, plus Zinfandel i Chardonnay. Vinarija i kušaonica nalaze se na starom ranču gdje je više od desetak proizvođača osnovalo posao. Kušaonica Papapietra Perryja ugodan je prostor s barom na vrhu bakra izrađenim od starih bačvi.

VINARIJA PEDRONCELLI
1220 Canyon Road, Geyserville
Telefon: (800) 836-3894
Web stranica: www.pedroncelli.com
Otvoren: Svakodnevno, od 10 do 16.30
Trošak: Degustacije besplatne

Obitelj Pedroncelli proizvodi dobro vino po poštenoj cijeni duže od bilo koga u okrugu Sonoma. John Pedroncelli stariji kupio je ranč s 25 hektara zasađenog Zinfandelu 1927. godine, a nakon Zabrane prodao je vino kupcima koji su donosili vrčeve za punjenje. Danas obiteljska poljoprivredna gospodarstva zauzimaju 105 hektara i čine podužu listu vina od kojih se većina prodaje za 20 dolara ili manje. Kušaonica je nesretna, a osoblje brbljavo. Najbolje oklade uključuju Zinfandel i Cabernet Sauvignon.

VINOGRADI PRESTON
9282 W. Dry Creek Road, Healdsburg
Telefon: (707) 433-3372
Web stranica: www.prestonvineyards.com
Otvoren: Svakodnevno, od 11 do 16.30
Trošak: Degustacije 10 dolara

Postoji nešto jedinstveno u okrugu Sonoma u Prestonu, koji nije samo vinarija već i pekara, organski voćni i povrtnjački vrt i seosko imanje. Sa svojom mršavom bijelom bradom i stalno prisutnim šeširom, Lou Preston jedan je od sjajnih likova doline Dry Creek. Kao vinogradar započeo je 1973. godine, a vinarija je ubrzo uslijedila. Kušaonica, smještena u čvrstoj kalifornijskoj staji, djeluje poput seoske trgovine. Preston pravi eklektičan popis vina s punim okusima, od Petite Sirah do Mourvèdre do Roussannea.