sha-blee
Vinska regija u sjevernom Burgundiji koja je blizu Champagnea kao i Burgundije, proizvodeći vitkiji stil chardonnaya, općenito s manje upotrebe hrasta.
Primarni okusi
- Petnaest
- Starfruit
- Kora limete
- Bijelo cvijeće
- Kreda
Profil okusa
Kost-suhaLagano tijeloNijedan TaniniKiselost srednje visoke11,5–13,5% ABV
Rukovanje -
POSLUŽITI
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIP STAKLA
Bijela -
DECANT
Nemoj -
PODRUM
10+ godina
Uparivanje hrane
POSLUŽITI
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIP STAKLA
Bijela
DECANT
Nemoj
PODRUM
10+ godina
Svjež i lagan Chablis doista je meč napravljen na nebu što se tiče ostriga, jer su tla u Chablisu doslovno zdrobljene školjke iz doba Jure!