Koje su najbolje knjige o vinu?
Ako se tek bavite vinom, odakle početi? Možda biste željeli pronaći nove vrste vina koje biste probali, ili još bolje, pucate u karijeru u poslu s pićima. U svakom slučaju, čitanje vinskih knjiga nadahnut će vas i pomoći vam omotati mozak neizmjernim svijetom vina.
Otkrijte najbolje knjige o vinu
preporučuju profesionalci koji su ih sve pročitali.
Za ovaj smo članak razgovarali s nekima od najčitanijih vinskih geekova na svijetu i pitali ih koje knjige čitati. Malo je stvari više od sklupčanja uz čašu vina i opuštanja uz sjajnu knjigu!
Najbolje vinske knjige za početnike
Svjetski atlas vina
Ova je knjiga sjajan početak razumijevanja osnova svijeta vina. Kad pročitate ovu knjigu, istražit ćete svijet vina kroz regionalnu perspektivu s naglascima na važna područja i vina.
Svjetski atlas vina 30 dolara na amazon.com
Kompletni tečaj vina Kevina Zralyja
Novo izdanje koje pokriva svjetske vinske regije, kao i odgovore na neka temeljna pitanja o vinskim novacima, poput 'Kako kupiti - i piti - crveni Bordeaux?' Postoji puno trenutnih podataka i novovažnih vinskih regija.
Kompletni tečaj vina Kevina Zralyja 20 dolara na amazon.com
Kupite premijernu opremu za učenje i posluživanje vina.
Sve što trebate za učenje i kušanje svjetskih vina.
Kupite sada„Najbolja knjiga koju sam pročitao (i najkorisnija) je Svjetski atlas vina Hugh Johnson i drugi. Koristan je na toliko razina, uistinu vam daje sasvim drugu komponentu vizualnog učenja koju jednostavno ne možete pobijediti. '
Rory Pugh, napredni sommelier
udio alkohola u pivu i vinu
Najbolje knjige užitaka s temom vina
Ocat milijardera
Roman o jednoj od najvećih prevara koje je vinski svijet ikad vidio. Priča postaje zanimljiva kada američki milijarder spusti preko 100.000 dolara na jednu bocu koja je navodno u vlasništvu Thomasa Jeffersona.
Ocat milijardera 15 dolara na amazon.com
Strip roman: Božje kapi
Potraga za 13 izgubljenih boca preminulog svjetskog vina. Priča prati sina kritičara, Shizukua Kanzakija, koji očajnički pokušava pronaći boce prije nego što to učini njegov konkurent.
Božje kapi 15 dolara na amazon.com
Avanture na vinskoj ruti
Kermit Lynch, jedan od glavnih uvoznika francuskog vina u SAD, piše o svojim pustolovinama pokušavajući razumjeti nijanse francuskog vina i ljudi.
Avanture na vinskoj ruti 19 dolara na amazon.com
Vino i rat
Nacistička okupacija Francuske bila je navala razaranja. Vino je dragulj Francuske, a nacisti su žudili za finoćom. Tijekom 1940-ih francuski su se vinari okupili kako bi se oduprli i zaštitili svoj krhki svijet.
Vino i rat 12 dolara na amazon.com
Presuda Pariza
Degustacija u Parizu 1976. nedavno je snimljena u filmu 'Šok od boce'. Ovo je knjiga koja govori o prvom svijetu kada je svijet shvatio da vino može biti sjajno - čak i iz drugih mjesta, osim iz Francuske.
Presuda Pariza 17 dolara na amazon.com
Najbolje vinske knjige za napredno učenje
Vinsko grožđe
Tijekom godina Jancis Robinson objavio je nekoliko džepnih vodiča o sortama vina. Ova knjiga osjeća se kao vrhunac svih ovih djela i iznosi preko 1300 različitih sorti. Vinsko grožđe ozbiljna je priručnik za tvrdog vinskog fanatika.
Vinsko grožđe 100 dolara na amazon.com
Palmento: Sicilijanska vinska odiseja
Nakon čitanja ove knjige, pitat ćete se zašto još niste rezervirali putovanje na Siciliju. Pisac putovanja i vina Robert V. Camuto uspijeva izvući detalje do kojih nam je stalo s vinom - ljude i kulturu veličanstvenog mjesta. Palmento je inspirativan, ali i edukativan.
Palmento: Sicilijanska vinska odiseja 15 dolara na amazon.com
pogodnosti bezalkoholnog crnog vina
Velike domene Burgundije
Želite li znati detaljno, vrste tla, nagib i gnjidave detalje najuzvišenijih područja Burgundije? I mislio sam! Omaž piscu Remingtonu Normanu, stručnjaku za detalje koji definiraju izvrsno vino.
Velike domene Burgundije 25 dolara na amazon.com
Madeira, Otočni vinograd
Možda pijete suho crno vino i Madeira se ne registrira na vašem radaru. Međutim, kad saznate kako je ovaj maleni portugalski arhipelag usred Atlantika utjecao na zapadnu civilizaciju u posljednjih 500 godina, bit ćete zaokupljeni znatiželjom.
Madeira, Otočni vinograd 40 dolara na amazon.com
Zašto se ljudi ozbiljno nerviraju oko vina?
Kad uđete u vino, shvatite da je to istraživanje svijeta i njegovih ljudi. Vino pomaže u povezivanju kulturne povijesti sa zemljom ... i zapravo možete uživati u plodovima svog razumijevanja!