Započnite s dva dražesno zgodna i šarmantna britanska glumca, bacite ih u talijansku vilu, dodajte vino. To je recept za Show vina , nova serija dokumenata u glavnoj ulozi Amerikanci ' Matthew Rhys i Opatija Downton stipsa Matthew Goode dok kušaju i uče o vinu iz cijelog svijeta. Emisija debitira ovog proljeća na britanskoj ITV mreži.
Oboje muškarci tvrde da su vinski novaci (iako išta dobro Downton obožavatelj zna da je Goode popio svoj pravi dio klareta dok je objedovao s njim Granthamovi , a možda čak i natuknuo službenog Opatija Downton vina). Rhys je, međutim, u priopćenju za tisak tvrdio: 'Nikad nisam probao vino prije ove predstave - otac ga je uvijek zaključavao u ormar s natpisom' Illicit '. Rhys je možda pokrenuo naš detektor hiperbola, ali isječke koje imamo viđeno sugerira zabavan početnički pristup vinu koji bi mogao privući široku publiku. 'Serija govori o vinu kroz vrijeme i nema trunke snobizma, hvala Bogu', obećava Goode.
Teško je ne podijeliti s oduševljenjem kad Goode uzvikne 'Sruši me perom!' nakon kušanja ružičastog iz Indije. Ali u emisiji sudjeluju i vinski edukatori koji biraju boce iz cijelog svijeta kako bi zabavili i prosvijetlili Rhysa i Goodea. Emisija također podučava spajanje hrane i vina uz pomoć desetak kuhara, zaduženih za stvaranje jela koja nadopunjuju vina. Gledatelji će također imati priliku kušati zajedno s Matthewsom dok saznaju: istaknuta vina bit će dostupna za kupnju putem Amazona.
Farma kupina imenuje Mary Celeste Beall novi vlasnik
Blackberry farma najavila je ovaj tjedan da Mary Celeste Beall preuzet će u njezinog pokojnog supruga Sam Beall uloga vlasnika za Vinski gledatelj Grand nagrađivani restoran u Wallandu u državi Tenn, Sam Beall, koji je bio vlasnik od ranih 2000-ih, umro je 25. veljače od ozljeda zadobivenih u skijaškoj nesreći u Koloradu. Imao je 39 godina.
'Mary Celeste značajno je pridonijela svemu, od maloprodajnih aktivnosti do arhitekture, dizajna interijera do wellnessa i umjetničkih događaja', stoji u izjavi s farme Blackberry. 'Bila je sastavni dio razvoja Wellhouse-a, a sada vodi projekt monumentalnog centra događaja.' Farma kupina, nekada obiteljska rezidencija, u obitelji Beall nalazi se od 1970-ih, a Mary Celeste predana je nastavku Samove vizije.
Dobrotvorna aukcija vina u korist vatrogasne pomoći doline Lake County
Kalifornijska vinska industrija ponovno se okuplja ove nedjelje u Svetoj Heleni na dobrotvornoj aukciji vina #LakeCountyRising Valley Fire Relief. Skupni napor Povjerenstva za vinograđe Lake County, Udruge vinarija Lake County i Saveza vina Lake County, dražba će podržati dugoročne napore u obnovi jezera County nakon jeseni prošle godine razorni divlji požar u okrugu Lake .
Aukcionar Fritz Hatton pomoći će mu Andy Beckstoffer i Rep. Mike Thompson . Ponude uključuju užinu za ručavanje za tri para u Meadowoodu, terensko komunalno vozilo Polaris Ranger EV iz 2016. godine, parcelu za dražbu uživo koja sadrži 100 boca vina Napa Valley, iskustvo San Francisco Giantsa za 12 u luksuznom apartmanu punjenom s Napa vinima i hranom, te ručkom za četvero u Auberge du Soleil u Rutherfordu, među mnogo više. Dražba će se održati u nedjelju, 20. ožujka, od 14 sati. do 17 sati. u Vintnerovoj Kući slavnih na Kulinarskom institutu Amerike u Svetoj Heleni. Potrebna je prethodna registracija, a ulaznice od 150 dolara možete kupiti putem interneta na LakeCountyRising.org . Internet ponude se također prihvaćaju za neke lotove putem web stranice.
Susan Pey, vinska pionirka okruga Marin, umrla je u 52. godini
Susan i Jonathan PeyPionir vinarstva u županiji Marin Susan Korol Pey - tko sa svojim mužem, Jonathan , kovali neistražene vinske staze u ovom hladnom, vlažnom predjelu Kalifornije - umrli 1. ožujka u dobi od 52 godine. Privučeni bezbrojnim vulkanskim, pomorskim i aluvijalnim tlima, Peysi su vjerovali da su hladna klima i jedinstvena tla idealna za uzgoj vinove loze. Par je svoju prvu etiketu Pey-Marin osnovao 1999. godine, s grožđem iz svojih vinograda sjeverozapadno od malog zaseoka Nicasio, i prvi su zasadili rizling u okrugu Marin.
Peyjeva karijera započela je u ugostiteljstvu, radeći u Kaliforniji i Europi. Pey se nastanio u zaljevu 1984. godine i počeo raditi kao direktor vina u restoranskoj grupi Spectrum Foods. Posljednjih 15 godina Pey je bio direktor pića u restoranskoj grupi Il Fornaio, koja uključuje 22 restorana, prvenstveno u Kaliforniji, pobijedivši u više navrata Vinski gledatelj Nagrade za izvrsnost. Otkako su Peys osnovali vinarske korijene u Marinu, više od 20 vinarija slijedilo ih je u sadnji vinograda. Jonathan i Susan pokrenuli su nekoliko drugih etiketa, uključujući udžbenike, usredotočene na cabernet sauvignon, merlot i chardonnay iz doline Napa, Spicerack za obalni Syrah i The Forager za obalni crni pinot. Iza Peya ostali su Jonathan, njezine tri kćeri, roditelji i troje braće i sestara.