Liječnici već dugo preporučuju pacijentima koji pate od bubrežnih kamenaca da piju puno tekućine. No, nova istraživanja sugeriraju da nisu sva pića jednaka - studija stručnjaka iz sveučilišnih bolnica u Bostonu i Rimu otkrila je da je umjerena konzumacija vina povezana s manjim rizikom od nastanka kamenaca, dok je konzumacija pića zaslađenih šećerom povezana s većim rizik.
Za studiju, objavljenu u Clinical Journal of American Society of Nephrology , gotovo 200 000 ispitanika izvijestilo je o vrsti i količini napitaka koje su pili tijekom osam godina i bez obzira razvijaju li bubrežne kamence ili ne. Sudionici koji su pili pića zaslađena fruktozom - poput sode i punča - imali su 18 do 33 posto veće šanse za razvoj kamenaca, ovisno o piću. Vino je u međuvremenu donijelo 31 do 33 posto manje vjerojatnosti. Ostala pića niskog rizika uključuju pivo, kavu, čaj i sok od naranče.
'To ima veze s oksalatima', objasnio je dr. Gary Curhan iz Brighama i Ženske bolnice u Bostonu i jedan od autora studije, misleći na obitelj kemijskih spojeva. 'Postoji mnogo različitih čimbenika koji utječu na rizik od stvaranja kamenaca, a najčešća vrsta kamena je kalcijev oksalat, pa fruktoza može povećati količinu oksalata koji izlazi u mokraću.'
Preventivne moći vina još nisu u potpunosti shvaćene. 'Moglo bi se nagađati da bi povećana količina urina' - zbog diuretičkih učinaka vina - 'mogla igrati ulogu', rekao je koautor dr. Pietro Manuel Ferraro. Curhan je dodao mogućnost da alkohol 'ometa sposobnost bubrega da koncentrira urin, a što je urin razrijeđeniji, to je manja vjerojatnost da će nastati kristal.' Ferraro je rekao da su sudionici koji su pili barem jednu porciju vina svaki dan pokazali znatno manji rizik od stvaranja kamenaca od povremenih imbibera.
je pinot grigio suho vino
Lagani alkohol tijekom trudnoće može biti u redu
Nedavna istraživanja u jugozapadnoj Engleskoj otkrila su da je većina majki u regiji pila alkohol dok je bila trudna. Zapravo, od 6.915 majki koje su sudjelovale u Avonovom longitudinalnom istraživanju roditelja i djece od strane tima sa Sveučilišta u Bristolu, više od 95 posto svrstalo ih je u redovne konzumente alkohola. No, istraživači su također otkrili da je većina žena pila umjereno te da nije bilo dokaza da je konzumacija alkohola tijekom trudnoće negativno utjecala na tjelesni razvoj djece.
Prema studiji, objavljenoj u British Medical Journal , žene su u prosjeku pile tri do sedam porcija alkoholnih pića tjedno. Njihova djeca, u prosjeku stara 10 godina, dobro su se izvela u raznim akcijama uravnoteženja, poput hodanja po gredi ili stajanja na jednoj nozi. Međutim, studija primjećuje da je većina majki imućna i da su drugi čimbenici možda pomogli razvoju djeteta.
Istraživači raka provode dodatnu studiju o vinu
Kad je tim epidemioloških istraživača u Njemačkoj objavio je istraživanje prije godinu dana koje je povezalo konzumaciju alkohola s rakom , Vinski gledatelj pitali mogu li antikancerogena svojstva polifenola u vinu poslužiti kao protuteža riziku od alkohola. Pitanje je potaknulo raspravu među timom sa sjedištem na Sveučilištu u Dresdenu. 'Pratili smo pitanje i naše je istraživanje nedavno objavljeno' u Međunarodni časopis za rak , rekao je Dirk Lachenmeier, kemičar i glavni autor.
Za novo istraživanje, istraživači su se usredotočili na polifenol resveratrol i analizirali mogu li doze pronađene u vinu negirati kancerogena svojstva alkohola. 'Ukratko, ishod je da biste trebali popiti 100 čaša vina dnevno da biste postigli učinkovite doze resveratrola', rekao je Lachenmeier. 'Stoga zaključci naše izvorne studije nisu zbunjeni potencijalnim antikancerogenim svojstvima resveratrola.'
Studija spominje da postoji iznenađujuće malo istraživanja na tu temu. A Lachenmeier i njegov tim nisu ispitivali nude li višestruki polifenoli u crnom vinu i njihova kombinirana antikancerogena svojstva zdravstvene koristi.