Povijest vina
Vino je s nama od zore zabilježene povijesti. Pogledajmo dokle smo stigli i što je bilo popularno od davnina do danas. Ova Povijest vinske vremenske crte ističe neke od najznačajnijih vinskih trenutaka.
ispravna temperatura za crno vino
Vinska vremenska crta
Moderno doba
Budući da se toliko toga dogodilo u zadnjih 50 godina u vinu, u nastavku smo dodali neke dodatne napomene o modernoj eri:
- 1964. Sangria je predstavljena SAD-u na Svjetskom sajmu u Seattlu, WA
- 1965. Box Wine izumljeno u Južnoj Australiji
- 1972. Prve vadičepe koristila je švicarska vinarija pod nazivom Hammel.
- 1975. Zinfandel i Primitivo povezani kao isti (kasnije potvrđeno DNK profiliranjem 1994.)
- 1976. Pariška presuda i prvo izdanje Wine Spectatora
- 1980. The Tonia Group počinje uvoziti vitas vinifera (Chardonnay, Cabernet Sauvignon) u Indiju
- 1982 Mrlja od plute identificirana je kao vinska greška.
- 1983. Moderno izbijanje filoksere u Napi
- 1985. Austrija je izložena dodavanju dietilen glikola, otrovne tvari, vinu. Iako se nije dogodila zabilježena bolest ili smrt, skandal je potpuno srušio austrijsko tržište vina. Jedan od osuđenih vinara iz Wagrama, Karl Grill, vlasnik tvrtke Firma Gebrüder Grill, počinio je samoubojstvo nakon što je osuđen.
- 1994. Čile otkriva da je njihov 'Merlot' zapravo izgubljeno grožđe iz Bordeauxa zvano Carmenere. Profiliranje DNK potvrđuje 1997.
- 2005. Chateau Hansen u Unutarnjoj Mongoliji (Gobi desert) Kina
- 2010. Najskuplje vino ikad na dražbi - 1869. Lafite-Rothschild prodano je za 230.000 američkih dolara
- 2012. Vinsko grožđe izlazi s 1368 ‘službenog vinskog grožđa’
- 2012. Penfoldov debi 2004. Block 42: najskuplja svjetska neaukcijska boca vina 2004
- 2012. Christies ima prvu internetsku aukciju vina
- 2016. „Vinski grad“ otvorit će se milijardu dolara u kineskom Yantaiu