Dragi dr. Vinny,
Požudan, zavodljiv, seksi. To su deskriptori na koje često nailazim u bilješkama kušanja nekih od najutjecajnijih ličnosti u vinskom svijetu. Ne mislite li da to malo predaleko rasteže maštu? Meni dočaravaju slike grčkih božica. Kada je vino sladostrasno, seksi itd.?
—Gideon T., Lusaka, Zambija
Dragi Gideone,
Iz ljubitelja vina lako se može ismijati, jer njihova strast prema vinu može dovesti do prilično lijepog cvjetnog jezika. Obično su ovi izrazi grčke božice namijenjeni punim vinima, bogatog tijela i podatne teksture. Povezivanje osobnosti s vinom nekim je ljudima prirodnije od drugih. Na primjer, „zavodljivo“ vino za mene je ono zbog kojeg čeznem za još jednim gutljajem čim progutam prvo.
—Dr. Vinny