Vinoteke od A do Ž , koji je za sebe oblikovao nišu kao Oregonski vinogradi Rex Hill . Rex Hill proizvodi vino od 1983. godine, ali prelazak čini A do Ž, djelujući od 2002. (prvenstveno kao negocijant), najveća vinarija u Oregonu.
Ukupna proizvodnja od 100.000 kutija od A do Ž velika je prema Oregonskim standardima, gdje je prosječna proizvodnja vinarije manja od 10.000 kutija. 'Trebalo nam je mjesto za proizvodnju vina', rekao je Bill Hatcher, upravni partner od A do Z. 'Shvatili smo da ne možemo ići dalje od 2006. godine u pogonu koji trenutno koristimo.' A do Z miješa vino i flašira vino u vinariji Twelfth i Maple u Dundeeu, prilagođenom vinarskom pogonu u vlasništvu Corus Brands iz Washingtona i na Rex Hillu te drugim unajmljenim objektima.
'Izračunali smo matematiku i shvatili da bi izgradnja bezalkoholnog vinarskog pogona koji je dovoljno velik koštala 6 milijuna dolara', rekao je Hatcher. 'Rex Hill je objekt s 80 000 slučajeva. Nismo mogli pronaći bolju formu. ' A do Ž i dalje će morati nešto vina pripremati u iznajmljenom prostoru negdje drugdje.
Financijski uvjeti posla nisu objavljeni, ali prodaja uključuje marku Rex Hill, inventar, vinariju i 100 hektara vinograda u dolini Willamette. Također je uključena i povezana tvrtka za upravljanje vinogradima pod nazivom Oregon Grape Management, koja obrađuje oko 500 hektara vinograda.
Vinogradi Rex Hilla nalaze se oko vinarije tik ispred Newberga, 22 milje južno od Portlanda, kao i na brdima Dundee i planinama Chehalem. Vinarija također ima dugoročne ugovore s drugim uzgajivačima u južnom Oregonu i dolini Willamette, najistaknutijim vinogradom Maresh u Dundee Hillsu, kojim Oregon Grape upravlja, a boce Rex Hill kao vino s jednim vinogradom. A do Z također ima vlastite ugovore o grožđu.
Da bi sklopio dogovor, Hatcher je morao proširiti svoj popis partnera od A do Ž, a to su prvenstveno njegova supruga Deb i vinarski tim Sama Tannahilla i Cheryl Francis za muževe i žene. Glavni trener San Antonio Spursa Gregg Popovich , koji je bio manjinski partner, postat će istaknutiji investitor, rekao je Hatcher. Ostali su investicijski bankari u Portlandu i Chicagu.
Rex Hill je na tržište pušten prošle godine. Osnivači Paul Hart i Jan Jacobsen kupili su zemlju za Rex Hill 1982. godine i započeli sadnju svojih vinograda 1983. 'Imam 66 godina i zaključio sam da je vrijeme za mirovinu', rekao je Hart. 'Dobili smo pet ponuda, a ja sam odabrala Billovu grupu jer sam smatrala da razumiju Rex Hilla i da će najvjerojatnije nastaviti ono što smo učinili. To mi je bilo važno. '
Iako su A do Ž relativno nova tvrtka, njezini osnivači imaju vinogradarsko iskustvo u Oregonu, koje seže čak do Hartova. Hatcher je potrčao Domaine Drouhin , burgundski vinar '> Vrh streličarstva a Franjo je vino pravio u Čehalem prije nego što su njih dvoje pokrenuli vlastiti konzultantski posao i malu vlastitu vinariju, Francis Tannahill . Hatcher također ima malu vinariju, Vinoteka Hatcher , koji je specijaliziran za crni pinot.
Prodaja Rex Hilla je Hart '>