pee-no moon-nee-yay
Ovo voćno crveno grožđe uglavnom se doživljava kao glavnog partnera za miješanje u najpopularnijem pjenušcu na svijetu, šampanjcu.
Primarni okusi
- Tart Cherry
- Nar
- Zemlja za tegle
- Gljiva
- Ruža
Profil okusa
Kost-suhaTijelo srednje svjetlostiNiski taniniKiselost srednje visoke10–11,5% ABV
Rukovanje -
POSLUŽITI
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
TIP STAKLA
Sakupljač arome -
DECANT
30 minuta -
PODRUM
10+ godina
Uparivanje hrane
POSLUŽITI
55–60 ° F / 12-15 ° C
TIP STAKLA
Sakupljač arome
DECANT
30 minuta
PODRUM
10+ godina
Pinot Meunier, koji je tako usko povezan s crnim pinotom, udružit će se sa sličnim stvarima. Svinjetina, pečena patka, gljive ili povrće s roštilja sve bi dobro igralo.