Vinogradska zemlja u Washingtonu nije slična nijednoj drugoj vinskoj regiji na svijetu. Ono po čemu se država Washington razlikuje jest to što su vinogradi udaljeni i oko 200 kilometara od mjesta na kojem se vino proizvodi. Kako je ovo moguće? Pa, budući da se vinogradi u Washingtonu nisu počeli pojavljivati do kasnih 1960-ih, prijevoz grožđa na vrlo dug put bio je ne samo moguć, već je bio i dobra ideja.
Saznajte više o ovoj jedinstvenoj regiji i po čemu je posebna s mapom i detaljima o tom području.
faidley recept od torte s morskim plodovima
Zemljovid zemlje vina u Washingtonu
ŽELITE A KARTA ?
Dostupno u obliku Ispis karte Posjetite našu trgovinu
Tiskano na arhivskom mat papiru težine 90 lb, s laganim sojinim tintom.
Kakva je Washington Wine Country?
Većina vinograda u Washingtonu nalazi se istočno od planina Cascade. Klima na istočnoj strani je vrlo različita nego što biste mogli zamisliti da je suha i sunčana! Vrlo velike ledenjačke rijeke, uključujući rijeku Columbia, protječu Washingtonom omogućavajući potporu velikoj poljoprivrednoj industriji. Prije nego što je vino zasađeno u Walla Walla, WA, grad je bio poznat po slatkom luku i marelicama veličine vaše ruke.
Madeline gleda na istok na SZ uglu Wahluke Slope, država Wine Country
Najbolji vinski alati
Od početnika do profesionalca, pravi alati za vino čine najbolje iskustvo pijenja.
Kupite sadaPo čemu je poznato vino iz Washingtona?
Tražiti Crveni mješavine često nazivan 'Bordeaux Style'. Vina su obično Cabernet i Merlot pomiješani sa Syrahom i Malbecom –Rijetka kombinacija izvan regije.
Rizling je spektakularan . Vinogradi na velikim nadmorskim visinama grožđu u Washingtonu daju visoku kiselost. Suhi rizlingi popularni su u Washingtonu.
Gdje kušati vino iz Washingtona
Seattle
An urbana vinarija scena u industrijskim parkovima južno od centra grada .
restoran joe bastianich u Las Vegasu
Woodinville
Prigradsko vinsko turističko područje s industrijskim vinarijama, degustacijskim sobama, hotelima i restoranima. Vidjeti Podrumi JM
Dolina Yakima
Vinogradarska zona s kušaonicama prošaranim uz autocestu. Iskusite što Konjska nebeska brda Čini se kao.
Walla Walla
Vino-grad i vinogradarska zona s kušaonicama, hotelima i restoranima.
najbolje vino za posluživanje sa šunkom
Nekoliko velikih vinograda i puno malih vinarija
Veliki vinogradi Vinogradi u Washingtonu su ogromni! U Washingtonu možete voziti gotovo tri kilometra da biste se prostirali na samo jednoj strani vinograda od 2000 hektara. Zbog velike veličine ovih vinograda, ljudi koji upravljaju tim vinogradima usredotočeni su samo na vinogradarstvo.
Male vinarije Vinari sklapaju ugovore s velikim vinogradima za kupnju grožđa. Neki vinogradi imaju ugovore s do 30-ak različitih vinarija. Ako pronađete vino koje volite, zabilježite vinograd odakle je. Često ćete pronaći nekoliko vinarija koje proizvode vino iz istog vinograda.
Evo četiri vinarije u kojima se koristi grožđe iz vinograda Champoux Konjska nebeska brda .
Zašto Washington Wines djeluje
Sustav velikih vinograda i malih vinarija djeluje za vinare jer su smješteni blizu njihovog najvećeg otkupnog tržišta oko Seattla. Direktnom prodajom kupcima vinarije su u mogućnosti zaraditi više novca po boci nego kad bi je prodale distributerima. Također manje košta održavanje podruma u umjerenoj zoni Puget Sounda.
No, je li ovo dobro za potrošače? Da, ako ste u Washingtonu, inače, ne. To je zato što vinarije imaju lošu distribuciju izvan države i teško je pronaći preporučena vina. Ako vino dobije visoku ocjenu u publikaciji poput Wine Enthusiast the cijene se povećavaju zbog potražnje. Ipak je to izvrsno mjesto za otkrivanje i posjet.
Promjena dolazi! Kako će vinogradarska zemlja u Washingtonu rasti, vidjet ćemo sve veće vinarije kako grade u blizini vinograda i izvoze vino izvan države (i države!). Nedavno, Vino Gallo kupila je vinariju Columbia zbog potencijalnog rasta u regiji. Troškovi poslovanja s vinom u Washingtonu mnogo su niži nego u Kaliforniji.
Izvori
Izvrstan resurs o vinarijama u Washingtonu washingtonwine.org