Bez obzira koliko volite vino u kutijama , boce za vino i čepovi ne izlaze iz mode uskoro. Istražite glavne stilove otvarača vina kako biste pronašli onaj koji odgovara vama, od prijenosnog konobarskog prijatelja do starih ruku prijateljskog električnog otvarača vina.
Koji je najbolji otvarač vina?
Konobarski prijatelj
Izuzetno prenosiv, ali zahtijeva umjerenu vještinu.
Priznajem da je ovo najbolje otvaranje vina za svakoga tko je ozbiljan vino. Prijatelj konobara ima mnogo varijacija, uključujući model s dvostrukim šarkama (na slici) koji ublažava silu brut potrebnu za uklanjanje pluta. Onaj ovdje prikazan ima drvena drška, dostupna ovdje.
Čepovi prijatelja konobarskih prijatelja kreću se od skromnih 'Pull-Taps' do Lamborghinijevih 'Laguiole'.
Kako koristiti prijatelja konobara poput profesionalca
Krilati vadičep 'Leptir'
Jeftino i nepouzdano.
Osnove učenja vina
Nabavite sve neophodne alate za sommelier za vaše vinsko obrazovanje.
Kupite sadaOvo je najčešće dostupan vadičep. Mnogo je varijacija koje su jednostavnije za upotrebu, ali ona na lijevoj strani je jednostavno sranje. Puž (stvarni 'vijčani' dio) usitnjava i najkvalitetnije čepove.
Koliko god ga razbijali, stil ‘Leptir’ ima potencijala, ali morate biti izbirljivi. Pogledajte ovaj primjer 'Leptira' vadičep kao sjajan primjer.
Valjkasti vadičep 'Bunny Ears'
Jednostavan za upotrebu, ali skup.
kakvo je vino zinfandel
Ovo je najbolji vadičep za istinske početnike. Jednostavan je za upotrebu, a uključuje i zadovoljstvo 'pop' pluta.
Jedini pravi nedostatak ovog otvarača je taj što vadičepi s polugom zauzimaju puno prostora u ladici. A ako živite u New Yorku, razumijete da prostor u ladicama ima vrhunsku cijenu.
Ogle na Vodeni vadičep od 100 dolara
Otvarač vina za stol
Jednostavan za upotrebu, ali skup i zauzima prostor.
Ovaj stil vadičepa trebali bi više koristiti restorani sa Vino po čaši programa. Jednostavan je za upotrebu, a istovremeno je vizualno privlačan.
Savršeno za restorane i vinske špilje Za sakupljača vina koji ima sve, a stolna otvarač vina je sjajan poklon. Budite spremni potrošiti 30-70 američkih dolara za jedan udarac.
Električni otvarač vina
Jednostavan za upotrebu, ali neugodan
Jednu od njih poslao mi je moj djever kad je saznao da sam strastveni vinopija. U početku sam ga mrzio, ali bio je jednostavno tako jednostavan za korištenje. Koristio sam ga otprilike godinu dana neposredno prije proljetnog čišćenja i poslao ga u Goodwill.
Savršeno za starije osobe ili ljubitelje vina koji su umorni od artritisa Ova vrsta otvarača vina izvrsna je za ljude koji imaju problema s otvaranjem stvari. U tome nema srama.
Vakaljni vijak Twist & Pull
Metoda brut force je teška za upotrebu, ali zadovoljavajuća.
Ako ste luddite onda vjerojatno već imate uređenu kolekciju vadičepa Twist & Pull. Zapravo, vjerojatno biste voljeli vidjeti najveću kolekciju vadičepa na svijetu Rioja kod Vivanca
Vjetrobranski vadići Twist & Pull teško je koristiti i rezervirani su za posebne trenutke kada se morate pokazati.
Otvarač vina Ah-So
Teško za korištenje. Dizajniran za osjetljive čepove
je rizling suhog bijelog vina
Ako otvorite puno starijih boca začepljenih prirodnim plutom, onda bi Ah-So mogao biti izvrsna vrsta otvarača vina za vas. Ah-So je elegantan dizajn, ali morate biti oprezni da ne ugurate čep u bocu. Možeš pronađite ga ovdje na amazon.com
Pogledajte varijaciju super starih čepova nazvanu Durand vadičep
Vadičep za zračnu pumpu
Otvorite svoje vino naukom.
Želite li doista znanstveni projekt svaki put kad otvorite bocu vina? Ovaj otvarač može biti malo neposlušan zbog svih pumpanja. Mnogi kažu da je unutarnji pritisak na vino iznutra loš. Vjerujemo da je ovo mit.
Uštedite novac za izradu vlastite rakete ako se želite baviti naukom kod kuće.