Volite li osnovna bijela vina, ali želite probati više?
Ovaj vizualni vodič pomoći će vam da vidite kako se različite, manje poznate sorte uklapaju u glavne stilove bijelog vina i pomoći će vam da odredite što dalje pokušati! Budući da se o bijelom vinu može znati toliko toga, ovo je sjajan način za vizualizaciju osnova. Pozdrav!
Popis bijelih vina za početnike
Svjetlo i zesty
Ta su vina lakog tijela i suha, svježeg čistog okusa.
- Albariño (specijalitet sjeverozapadne Španjolske)
- Aligoté
- Assyrtiko (specijalitet Grčke!)
- Chablis (ovo je nedovoljni Chardonnay iz Burgundije u Francuskoj!)
- Chasselas (rijetko oduševljenje iz Švicarske!)
- Chenin Blanc (suho ili 'sek')
- Uljudan (zvani 'Gavi' iz Italije!)
- Furlanski (aka Sauvignon Vert)
- Garganega
- Grenache Blanc
- Muscadet (aka Melon de Bourgogne)
- Picpoul de Pinet
- Pinot bijeli
- Sivi pinot (zvani sivi pinot)
- Verdejo
- Verdicchio
- Xarel-lo (rijedak nalaz iz Katalonije, Španjolska)
Travast
Ta su vina obično svijetlog tijela s „zelenim“ i biljnim aromama poput trave, jalapeño ili paprike. Ta se vina izvrsno slažu sa salatama i jelima s biljkama!
- Erbaluce (rijedak nalaz iz Pijemonta, Italija!)
- Zelena Valtellina (austrijski specijalitet)
- Sancerre (sauvignon Blanc iz doline Loire, Francuska!)
- Sauvignon Blanc
- Vermentino
- Zeleno vino (bijela mješavina iz Portugala!)
Smjelo i suho
Ova vina otpuhat će vam vrh glave svojim intenzivnim okusom i donijetom kremasto-vanilinom notom s odležavanjem hrasta .
Kupite premijernu opremu za učenje i posluživanje vina.
Sve što trebate za učenje i kušanje svjetskih vina.
Kupite sada- Chardonnay
- Marsanne (rijedak nalaz iz Francuske i SAD-a)
- Sémillon
- Trebbiano (zvani Ugni Blanc)
- Viognier
- Bijela Rioja
Lagano i slatko
Često s tek malo ostatka šećera (iz grožđa), ta su vina blago slatka i vrlo aromatična.
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Moschofilero
- Bijeli muškat (zvani Moscato)
- rizling
- Torrontés
Smjelo i slatko
Ova su vina vrlo slatka i savršena za kombiniranje s desertima, a ponekad i čokoladom.
- Ledeno vino
- Kasna berba
- drvo (potražite Bual i Malmsey)
- Malvazija
- Sauternes
- Šeri (potražite kremu Sherry i PX )
- Tokaji
- Vin Santo
- Bijela luka
Istražite Wine 101
Otkrijte alate, tehnike i vrste vina u našem Vinu 101 Vodič. Osim toga, pronaći ćete još mnogo članaka o tome kako istražiti nepregledni svijet vina. Postoji preko 1.000 različitih sorti Vitis vinifera , pa je krajnje vrijeme da ih počnemo piti!
Pogledajte Vodič