Dragi dr. Vinny,
Nakon tri godine na vanjskoj strani hladnjaka za vino počela se stvarati kondenzacija. Zašto se to možda događa?
-Lee W., Sjeverni Charleston, S.C.
Draga Lee,
Samo kratki prikaz kondenzacije: To se događa kada topli, vlažni zrak dođe u dodir s hladnijim površinama . Zbog toga će čaša ledene vode ili hladnog piva 'znojiti' vlagu koja se kondenzira, jer hladnija površina ne može zadržati toliko vlage kao topliji okolni zrak.
Da bi se kondenzacija stvorila na vanjskoj strani vašeg hladnjaka, to znači da hladnoća iznutra nekako dolazi na površinu vaših vrata. Pod pretpostavkom da u prostoriji u kojoj se nalazi hladnjak nije došlo do promjena temperature i vlage te da hladnjak sam po sebi nije previše hladan, to bi moglo značiti da brtve oko vrata cure.
—Dr. Vinny