Xarel-lo

Pića

Postavke Okusa:

Sladak Slatkast Kiseo Gorak Jak

Tvrđava Pića:

Svjetlo (Manje Od 10 °) Srednji Set (10-20 °) Jak (Više Od 20 °)

Situacija Ili Razlog:

Svečani Trenutak Romantična Večera Prijateljski Sastanak

Pokupi Pića

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

stolica-rell-oh

Jedno od tri glavna grožđa koja se koriste u proizvodnji pjenušave Cave (zajedno s Parelladom i Macabeom). Zapaženo je da Xarel-lo nadopunjuje bogatstvo Macabea (zvani Viura) visokom kiselošću.

Primarni okusi

• Limun
• Breskva
• Limeni cvijet
• Đumbir
• Sirovi badem

Profil okusa

Kost-suha

ugljikohidrati u suhom crnom vinu

Lagano tijelo

Nijedan Tanini

Visoka kiselina

11,5–13,5% ABV

Rukovanje

• 
  POSLUŽITI
  38–45 ° F / 3-7 ° C
  
• 
  TIP STAKLA
  Bijela
• 
  DECANT
  Nemoj
• 
  PODRUM
  3-5 godina

Uparivanje hrane

Cava se kombinira sa širokim rasponom hrane, kao što je šampanjac, sa šparogama ili salatama, prženim, morskim plodovima, školjkama, jelima od povrća ili jednostavnim tanjurićem od sira.