Zweigelt

Pića


zz-zašto-galt

Austrijsko najviše zasađeno grožđe crvenog vina i križanac je između Blaufränkischa i St. Laurenta (okusa je poput crnog pinota). Rezultirajuća vina su svijetla, trpka i voćna.

Primarni okusi

  • Crvena trešnja
  • kupina
  • Crni papar
  • Sladić
  • Čokolada

Profil okusa



Suho

Tijelo srednje svjetlosti

Niski tanini

Kiselost srednje visoke

11,5–13,5% ABV

Rukovanje


  • POSLUŽITI
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STAKLA
    Sakupljač arome

  • DECANT
    30 minuta

  • PODRUM
    3-5 godina

Uparivanje hrane

Vrhunska crvena za piknik koja će navlažiti i najsuši komad piletine s roštilja, a čak će i salatu od makarona kupljenu u trgovini učiniti nevjerojatnim.