Preživjeli požari Malibua spremaju se za blato

Pića

Prvo je došla vatra, a zatim kiša. Kao da nedavni razorni požari nije prouzročilo dovoljno patnje za opskrbljenom vinskom regijom obale Malibua, neočekivana jaka oluja jučer je izbacila približno 2 centimetra kiše na južnu Kaliforniju. Blato i krhotine slijevali su se s brda izgorjelih Malibu na autocestu Pacifičke obale (PCH) tijekom jutarnjeg putovanja, prisiljavajući dužnosnike da zatvore cestu do kasnih poslijepodnevnih sati.

možeš li odnijeti bocu vina u avion

(Oluja je izbacila i nekoliko centimetara snijega na dijelu Interstate 5, glavne kalifornijske prometnice sjever-jug, koja prolazi planinama Santa Monica, prisiljavajući i na njezino zatvaranje).



Već masovno i komplicirano čišćenje brda između autoceste 101 i obale Malibua koje je poharao požar Woolsey sada je još složenije. Ne samo da se vinogradari i uzgajivači u apelacijskom području bave gubitkom domova, vinograda i staništa zbog požara, već su sada morali razmišljati o kiši, poplavama i klizištima kako kalifornijska kišna sezona započinje. (Požari povećavaju rizik od klizišta uklanjanjem brežuljaka vegetacije koji drže tlo na mjestu.)

Američko vinogradarsko područje obale Malibua (AVA), osnovana 2014. godine , obuhvaća 50-ak vinograda ukupne površine približno 200 hektara, rasprostranjenih na 44.598 hektara. Nitko od proizvođača nema vinarske pogone na licu mjesta, zbog lokalnih ograničenja. Vina od grožđa Malibu uglavnom se proizvode u objektima na području Središnje obale. Sve su to vina male proizvodnje, koja se uglavnom prodaju vrhunskim lokalnim restoranima u LA-u i potrošačima u lokalnim kušaonicama ili vinskim klubovima.

Nedavni požar Woolsey devastirao je to područje i žestoko pogodio mnoge vinograde i vinarije. Iako se razmjeri štete i gubitaka možda neće u potpunosti znati tijekom mnogih mjeseci, neki su vinogradari izgubili sve: domove, vinograde i kušaonice.

kako napraviti ledeno vino

Dakota Semler, vlasnica Semler Malibu Estates i Saddlerock Vinograda, izgubila je kuću i vinograde i usko je uspjela spasiti egzotične životinje koje su bile dio Malibu Wine Safarisa, njegove tvrtke koja vozi 'safari' na otvorenom kroz svoje vinograde na obroncima.

Domovi drugih su pošteđeni, ali još uvijek suočeni s oštećenim vinogradima. Howard Leight, vlasnik vinograda Estate Malibu Rocky Oaks Estate, rekao je: „Naši su vinogradi i imanje prvotno bili zasađeni za eroziju i kontrolu požara, pa sam uzeo sve i bacio u kuću koja je bila poput francuskog vapnenca prekrivenog tvrđavom. Vinova loza zapravo je preuzela glavni udarac. '

kakvo je vino dobro sa špagetima

U danima nakon požara, mještani i poznate osobe, od kojih su mnogi izgubili vlastite domove, udružili su se i osnovali zakladu Malibu kako bi pomogli onima kojima je pomoć bila najpotrebnija. Okupljajući se u kući glumca Gerarda Butlera i partnerice Morgan Brown, slavni su uspjeli prikupiti dva milijuna dolara za pomoć žrtvama požara. Jamie Foxx, Sean Penn, Cindy Crawford, Rande Gerber, Pierce Brosnan, Minnie Driver i Robin Thicke, zajedno s Butlerom i Brownom, bili su među onima koji su bili na raspolaganju. Miley Cyrus i Liam Hemsworth (koji su izgubili dom u požaru) donirali su 500.000 dolara za tu svrhu. The Web stranica zaklade Malibu nastavlja primati donacije za žrtve.

Što je sljedeće za vinogradarce i uzgajivače Malibua? Trebat će reznici vinove loze koji će zamijeniti oštećene ili uništene loze. I odmah, uzgajivači će se morati pripremiti za posljedice kiše. 'Bit će vrlo velik potencijal protoka krhotina tijekom sljedeće tri ili četiri godine', rekao je Chris Stone, pomoćnik zamjenika ravnatelja Odjela za javne radove okruga Los Angeles. “Ali možemo prepoznati kamo će vjerojatno ići. To nam pomaže u planiranju, evakuaciji i pripremi. '

S obzirom na kišu koja danas pada snažno, obnova će za sada morati pričekati.