Ažurirano 20. listopada u 15:30 PST: Broj vinarija uništenih ili teško oštećenih šumskim požarima sada je do 11. Vlasnik vinograda Sill Family rekao je da je njegova vinarija izgorjela u požaru Atlas, iako su njegova obitelj i njegovi vinogradi u redu. Prema podacima Mendocino WineGrowers, vinarija Oster Wine Cellars također je teško oštećena.
Ažurirano 18. listopada u 12:30 PST: Još se vinara u srijedu vraća na svoja imanja radeći na procjeni štete u vinogradima i podrumima. Kalifornijski odjel za šumarstvo i prevenciju požara (Cal Fire) izvijestio je da je požar redovnica narastao na više od 54.000 hektara, ali je sad 80 posto obuzdan. Ostali veći požari nisu narasli značajno preko noći. Broj poginulih popeo se na 42 nakon što je u Sonomi pronađeno tijelo.
kalorija u čaši rizlinga
Dim i pepeo ostaju gusti na velikim dijelovima okruga Sonoma i Napa, ali stanovnici se vraćaju i tvrtke se ponovno otvaraju. Velika ploča ispred Domaine Carnerosa glasi: 'Hvala, hitni službenici', odjekujući na desetke rukom nacrtanih znakova koji se postavljaju na autoceste zahvaljujući vatrogasnim ekipama i drugima koji su priskočili u pomoć vinskoj zemlji. Natpis na trgu Sonoma glasi: 'Ljubav u zraku gušća je od dima.'
Gotovo dva tjedna nakon što je iste noći planuo višestruki požar, kalifornijsko Ministarstvo za šumarstvo i prevenciju požara (Cal Fire) izvještava da je nekoliko najvećih požara sada uglavnom suzbijeno. Lagana kiša koja je pala u četvrtak navečer i u rane sate petka pomogla je njihovim naporima, iako se za naredne dane predviđa još toplijeg i suhog vremena.
Fokus se prebacuje na oporavak jer vlasti ukidaju obvezne naloge za evakuaciju, omogućujući stanovnicima i vinogradarima povratak u svoje domove i vinarije i procjenu štete. Prema Cal Fireu, u cijeloj je državi izgorjelo više od 210 000 hektara zemlje. U požarima su smrtno stradale najmanje 42 osobe, a uništeno je više od 7700 građevina.
Od petka ujutro, požar Tubbs, koji je izgorio više od 36.000 hektara, uključujući cijele četvrti u gradu Santa Rosa, sad je 93 posto obuzdan. U ponedjeljak je policija ukinula nalog za evakuaciju u gradu Calistoga iz doline Napa, omogućujući stanovnicima povratak u regiju.
Vinogradari čija je zemlja bila na putu vatre Tubbs i dalje bilježe štetu na svojim vinogradima. Udruga vinogradara okruga Fountaingrove objavila je 13. listopada rekavši da se čula s 33 njegova člana i ostalim uzgajivačima na tom području, te da je uništeno 14 domova, kao i osam vinograda, što procjenjuje na ukupno 90 hektara vinove loze . Nekoliko velikih vinograda i dalje je odsječeno i nema ih više. U blizini, bliže Calistogi, Charles Johnston iz Helene View Johnston Vineyards vratio se kući kako bi pronašao velik dio svoje vinarije izgorjele, s bačvama i ugljenisanim bocama.
Požar časnih sestara koji je pogodio područja doline Sonoma u Glen Ellenu i Kenwoodu, a zatim oštetio vinograde i vinarije na planini Naeda Veeder, od petka ujutro izgorio je više od 54.000 hektara i bio 85 posto u njemu. U ponedjeljak, 16. listopada, šerif okruga Sonoma ukinuo je obveznu evakuaciju u Glen Ellenu, Boyes Hot Springsu i Kenwoodu. 'Dobrodošli kući', glasila je poruka na Facebook stranici odjela. 'Ako živite u tim područjima, sada se možete vratiti kući.'
kako izgleda 5 oz vina
No, još uvijek postoji ograničeni pristup dijelovima autoceste 12, glavne arterije u kojoj se nalaze mnoge vinarije. Michael Muscardini iz podruma Muscardini kaže da zatvaranje cesta uzrokuje neke probleme kod uzgajivača u Kenwoodu.
Muscardini izvještava da je njegova kušaonica neozlijeđena te pokušava ubrati preostali cabernet sauvignon i merlot. 'Pokušavamo koordinirati odabir, što će se dogoditi [srijeda]', rekao je. No, dodao je da je jedan od izazova dovođenje berača i kamiona u regiju.
Više izvještaja o šteti stiže s vrha Atlas u dolini Nape, gdje se stanovnici kreću kroz ruševine. Požar Atlas uništio je više od 51.600 hektara od petka, ali je bio 87 posto obuzdan.
Požar Atlas uništio je ili teško oštetio šest vinarija, uključujući vinograde obitelji Sill. Vinar i vlasnik Igor Sill rekao je za Vinski gledatelj e-poštom u petak da je njegova vinarija, uključujući svu opremu i pansion, spaljena, ali su njegovi vinogradi preživjeli. 2016. godine Sill je kupio bivšu vinariju Ardente Estate, uključujući više od 24 hektara zasađenih na vrhu Atlas. Obitelj također posjeduje vinograd u Svetoj Heleni.
Robert Michael Mondavi Jr., iz Obiteljskog imanja Michael Mondavi, izvijestio je da je vinograd koji koriste za cuvée Animo opaljen plamenom, a voće izgubljeno. 'Naš je organski vinograd Atlas Peak imao 95 posto izgaranja', rekao je za Vinski gledatelj putem e-maila. “Ne koristimo herbicide, već kosimo. Tako je strništa izgorjela, uzrokujući oštećenja na završnim stupovima i vodovima za navodnjavanje. Na nekoliko mjesta nije bilo opeklina i pokušali smo slomiti to grožđe. Međutim, ispuštao je toliko arome dima da smo morali zaustaviti. To je rezultiralo 100-postotnim gubitkom usjeva s Anima za berbu 2017. godine. '
Mondavi kaže da je požar poštedio vinograd tijekom prvih 48 sati širenja. 'Kad je Cal Fire utvrdio da je sigurno, ponuđen nam je pristup vinogradu za berbu', rekao je. 'Dok smo zauzimali vrh kanjona Soda, Cal Fire zaustavio je našu pratnju i obavijestio nas da su se u posljednjih 20 minuta vjetrovi i uvjeti požara promijenili.' Mondavi i njegov kolega ostali su i dali vatrogasnim ekipama detalje o terenu, a timovi su se borili protiv plamena, ali vatra nije poštedjela vinograd. Kaže da je nekoliko hektara izgorjelo, ali većina bi se trebala oporaviti.
Vinogradi Helena View Johnston Ugljenisana bačva u vinogradima Helena View Johnston blizu Calistoge.Glasnogovornik E. & J. Gallo izvijestio je da je vinograd Stagecoach, 600 hektara vinove loze u više vinarija, pretrpio manju štetu od požara u Atlasu, ali ništa značajno.
Požar Atlas zahvatio je i mali apelacion planinarski park Wild Horse istočno od Coombsvillea, uz granicu okruga Solano. David Mahaffy iz Heron Vineyard and Winery rekao je Vinski gledatelj da je požar Atlas stigao do njegovih vinograda 9. listopada. Pomagao je u plamenu dok su se približavali imanju njegova susjeda, ali morao se evakuirati. Vatra je uništila skladišnu zgradu na njegovom posjedu u kojoj se nalazilo 100 kutija vina. Srećom, većina njegovih vina čuva se izvan mjesta.
Mahaffy, koji uzgaja crni pinot i chardonnay, već je pobrao svoje grožđe prije nego što su požari zahvatili. Rekao je da je plamen zahvatio njegov vinograd, oštetivši linije za navodnjavanje i mrežu ptica te prešao izravno preko njegove vinske špilje koja je bila neozlijeđena. 'Lišće na vinovoj lozi i nakon nekoliko dana još je zeleno, pa ima neke nade' da su preživjeli, rekao je.
što ti vino čini
Značajan napredak postignut je u okrugu Mendocino, gdje su ukinuta upozorenja o evakuaciji za područja Redwood Valley i Potter Valley. Požar Redwood izgorio je gotovo 36.000 hektara i od petka je bio 95 posto ograničen, dok su vatrogasci izvijestili o 92 posto obuzdavanja sumpornog požara u zajednici Clearlake u okrugu Lake.
Prema podacima Mendocino WineGrowers, požari u dolini Redwood i Potter Valley uništili su više od 400 kuća i teško oštetili tri vinarije, uključujući vinarski pogon Oster Wine Cellars. U svojoj visini, požar doline Redwood ugrozio je 38 vinograda, ukupne površine 1.200 hektara, s pet vinograda smještenih u požarnoj zoni doline Potter. Bernadette Byrne, izvršna direktorica Mendocino WineGrowers, kaže da vinogradari još uvijek procjenjuju štetu. 'U ovom trenutku čini se da je većina vinograda izbjegla veliku štetu', rekla je.
Potvrđeno je da je najmanje 11 vinarija značajno ili potpuno oštećeno - šest u Napi, uključujući Patland Vineyards, Roy Estate, Signorello Estate, VinRoc, Sill Family i White Rock Vineyards Sonoma's Paradise Ridge Vineyards i Helena View Johnston i Mendocino's Oster, Frey Vineyards and Backbone Vinograd i vinarija. Do sada se prijavilo više od 275 vinarija iz 500 članova vinarije Napa Valley. Od petka 20 članova izvještava o određenom stupnju štete u svojoj vinariji, gospodarskim zgradama ili vinogradima. Sonoma još uvijek broji izvještaje o šteti.
Resursi se i dalje slijevaju u regiju iz cijele Kalifornije i susjednih država u borbi s požarima. Prema Cal Fireu, više od 10.000 vatrogasaca bilo je na linijama u petak ujutro.
Vatrene oluje 8. i 9. listopada poticali su naletima i suhim u kosti sjevernim vjetrovima od gotovo 70 km / h i suhom vegetacijom koja je posljedica prethodnih pet godina suše. U utorak vjetra gotovo nije bilo i kiša se prognozira za četvrtak, ali uvjeti su i dalje vrući i vrlo suhi, pružajući obilje goriva za plamen.
Za više ažuriranja o tome kako napreduju vinarije u regiji, pogledajte 'Kalifornijske vatre: ažuriranja šteta od vinarija.'
koliko kalorija u bijelom vinu od 5 oz
Uz dodatna izvješća Aarona Romana, Augustusa Weeda, Tima Fisha, Dana Nigroa i Mitha Franka