P: Koja vina mogu piti ako bolujem od IBS-a? - Lisa, Madison, Wisc.
DO: Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) čest je gastrointestinalni poremećaj koji uzrokuje bolne grčeve u trbuhu, nadutost, proljev i / ili zatvor, simptome koji se ponekad mogu ublažiti prehranom. 'Hrana i piće s visokim udjelom FODMAP-a (fermentirani oligo-, di-, mono-saharidi i polioli) uobičajeni su pokretači za bolesnike s IBS-om', kaže dr. Ian Grimes, gastroenterolog sa Sveučilišta Wisconsin. Laički rečeno, to znači ugljikohidrate koji se mogu fermentirati poput pšenice, voća, povrća i mliječnih proizvoda. Fruktoza je među onim ključnim FODMAP-ovima koje treba izbjegavati, što znači da su vina s visokim udjelom zaostali šećer , poput Port i ostalih desertnih ili čak suhih vina, mogu biti iritanti za oboljele od IBS-a.
'[Suha] vina općenito su dobar izbor za pacijente s IBS-om, jer većina ima malo FODMAP-a', rekao je dr. Grimes Vinski gledatelj , 'uključujući većinu crnih vina, pjenušavih vina i bijelih vina.' Oboljeli od IBS-a također je statistički vjerojatnije da pate od gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), koja mogu pogoršati vina s visokim udjelom šećera i / ili alkohola . Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što vino uključite u zdrav način života.
popis imena crnih vina