Jeste li znali da velik dio vina koje vidimo u lancima supermarketa zapravo proizlazi iz samo nekoliko glavnih marki? Istina je - i pomalo šokantna. Pogledajmo pobliže razlike između velikih marki i neovisnih vinarija kako bismo otkrili kako to što kupujete stvarno utječe na vina koja vidite i boce koje nosite kući.
koliko boca vina za 100 ljudi
Big Wine Brands nasuprot neovisnim vinarijama
- Marke s više oznaka proizvode mnoge etikete vina i alkoholnih pića i imaju široku distribuciju u svakodnevnim trgovcima (npr. u trgovinama). Na temelju svoje veličine, ovi proizvođači mogu neprestano nuditi vino uz dobre vrijednosti.
- Nezavisne vinarije nemaju više od nekoliko vinskih etiketa koje se proizvode i distribuiraju neovisno. Zbog svoje male veličine, ove vinarije imaju ograničenu prisutnost kod velikih trgovaca i uglavnom se nalaze u visoko kuriranim vinotekama i restoranima.
Promatranja u Rite Aid: Rite Aid se malo usredotočuje na kuriranje izbora vina, pa time dominiraju veće marke s više etiketa. Ipak, to je još uvijek izvrsno mjesto za pronalaženje pristojne vrijednosti.
Veliki brendovi nisu nužno loši, u stvari, nekoliko ih je fantastičnih, pogotovo ako tražite dosljedna vina s velikim vrijednostima. Usprkos tome, svaka velika marka ima različite ideologije, pa ćete primijetiti da su neke od njih bolje od drugih. Naravno, ako tražite doista jedinstvena vina neovisnih proizvođača gdje kupujete doista je bitno.
560+ etiketa vina od 15 marki s više etiketa
Nabavili smo nekoliko najboljih marki s više etiketa (prvenstveno u SAD-u), tako da možete točno vidjeti koja je etiketa vina povezana s kojom markom. Ovo je korisno ako pronađete vino koje volite (ili ne) i želite znati koja su vina povezana s tom istom markom. Kliknite ispod da biste pogledali pdf s više od 500 etiketa vina i s njima povezanim markama s više etiketa.
grožđe u chateauneuf du pape
Vinske marke s više oznaka (pdf)
Osnove učenja vina
Nabavite sve bitne alate za sommelier za vaše vinsko obrazovanje.
Kupite sada 
Promatranja na Safewayu: Safeway u Seattlu na policama je sadržavao još mnogo neovisnih vinarija. To je moglo biti zbog većeg broja vinarija u Washingtonu na tom području, ali bilo kako bilo, bilo je lijepo vidjeti.
Ako pokušavate razumjeti razliku između velikih vinskih marki i malih neovisnih proizvođača, samo razmislite o odnosu između restoranskih grupa i neovisnih radnji u vlasništvu kuhara. Oboje mogu biti poznati po izvrsnoj hrani, ali jedno radi u količinama (na više lokacija), dok je drugo ograničeno na jedno mjesto. Nijedan model nije izričito dobar ili loš, pitanje je samo obraćanja pažnje na kvalitetu sastojaka i vaše cjelokupno iskustvo s markom. Isto je i s vinom.
Promatranja u Costco: Osim prisutnosti nekolicine pregovaračkih vinskih marki, iznenadili smo se kad smo vidjeli da je odabir vina tvrtke Costco bio usredotočen i na visokokvalitetne marke s više etiketa i na visokokvalitetne neovisne vinarije.
Posljednja riječ: Pijte pametnije
Obratite pažnju na to tko pravi vaše omiljeno vino. Ako je to marka s više robnih marki, oni mogu proizvoditi druga vina koja će vam se svidjeti. Ako je to neovisni proizvođač, budite oduševljeni jedinstvenošću vašeg vinskog nalaza! U oba slučaja, mjesto na kojem kupujete vino uvelike utječe na vaš odabir.
što je dobro suho crno vino