morska sol-uh
Marsala je utvrđeno vino sa Sicilije koje se obično koristi u kulinarstvu za stvaranje bogatih karameliziranih umaka, ali može napraviti i fino pijuckajuća vina, od suhih do slatkih.
Primarni okusi
- Pirjane marelice
- Vanilija
- Tamarinda
- Smeđi šećer
- Duhan
Profil okusa
SlatkoCijelo tijeloNijedan Tanini
koliko kalorija u suhom crvenom vinuSrednja kiselostPreko 15% ABV
Rukovanje -
POSLUŽITI
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
TIP STAKLA
Desert -
DECANT
Nemoj -
PODRUM
10+ godina
Uparivanje hrane
POSLUŽITI
55–60 ° F / 12-15 ° C
TIP STAKLA
Desert
DECANT
Nemoj
PODRUM
10+ godina
Umak od gljiva Marsala oduševit će piletinu, svinjetinu i tofu, ali vino možete pijuckati uz orašaste plodove, kobasice, suho voće i čvrste sireve.