nair-oh davo-la
Najvažnija sorta crvenog vina na Siciliji često se uspoređuje s cabernet sauvignonom zbog svog punog stila i okusa crne trešnje i duhana.
Primarni okusi
- Crna trešnja
- Crna šljiva
- Sladić
- Duhan
- Čili paprika
Profil okusa
karta vinskih regija ItalijeSuhoSrednje puno tijeloTanini srednje visokiSrednja kiselost13,5–15% ABV
Rukovanje -
POSLUŽITI
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
TIP STAKLA
Ogroman -
DECANT
1 sat -
PODRUM
10+ godina
Uparivanje hrane
POSLUŽITI
60–68 ° F / 15-20 ° C
TIP STAKLA
Ogroman
DECANT
1 sat
PODRUM
10+ godina
Sa svojim odvažnim voćnim okusima i robusnim taninom, Nero d’Avola izvrsno je vino koje se podudara s bogatim mesnatim mesom. Neki klasični parovi uključuju juhu od volovskog repa i goveđi gulaš.