St. Laurent

Pića


su onda

Vjerojatno porijeklom iz Austrije, ova mala bobičasto vinova loza daje vina s okusom trešnje, koja su uspoređena s dubljom obojenom, pilećom verzijom pinota crnog.

Primarni okusi

  • kupina
  • Kupina
  • Slatki duhan
  • Začini za pečenje
  • Čokolada

Profil okusa



Suho

standardna pića u boci vina
Srednje tijelo

Niski tanini

Kiselost srednje visoke

11,5–13,5% ABV

Rukovanje


  • POSLUŽITI
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STAKLA
    Sakupljač arome

  • DECANT
    Nemoj

  • PODRUM
    5–10 godina

Uparivanje hrane

Lakše tijelo i zapaženi, a mekani tanini samo mole za hranu s bogatim okusom poput pečene patke, rižota od gljiva ili suhomesnatih proizvoda.