Prijelaz jednom u generaciji u jednoj od najpoznatijih svjetskih vinskih tvrtki postao je službeni u ožujku, kada je Saskia de Rothschild postao predsjednik Domaines Barons de Rothschild (Lafite) . Rothschild, 31, kći je baruna Erica de Rothschilda i prva žena Rothschilda koja se kandidirala Lafite u 150 godina posjedovala ga je obitelj Rothschild. Tvrtka je znatno narasla u šest generacija, a većinu širenja predvodio je Barun Eric tijekom svog 44-godišnjeg mandata.
U podužem intervjuu s Vinski gledatelj , novi predsjednik jasno je rekao da se ne planira odmarati na Lafiteovim lovorikama. Želi poboljšati ostale marke tvrtke. I ona osjeća da i Lafite mora inovirati ako će izgraditi novu generaciju obožavatelja.
Odrastanje uz Lafite
Rothschild se službeno pridružila DBR-u prije dvije godine, ali njezina sjećanja na Lafite i ostala vinska imanja duboko se slijevaju. Kao dijete, provodeći vikende u Lafiteu s obitelji, osjećala je duboku povezanost s aktivnostima imanja. 'Jako sam vezan za ovo mjesto od malih nogu. Došao bih ovdje i uvijek bih se osjećao ugodno s timovima i prirodom ', rekao je Rothschild Vinski gledatelj tijekom intervjua na prvoj rasti. 'Utrčao bih u podrum i vidio ljude kako rade i kako rade svoj posao, znajući sve procese u kojima je nastala boca vina. Tamo sam naučio voziti bicikl, naučio voziti automobil. '
Kasnije je radila ljetne poslove u vinogradima u Château L'Évangile na Pomerolu pod lažnim imenom - samo je menadžer znao njezin identitet. 'Za mene je Lafite moj dom, ali L'Évangile mi je jako važan u srcu. Tamo sam naučila tehničku stranu vinarstva ', rekla je.
Nakon škole radila je kao izvjestiteljica za New York Times u zapadnoj Africi, ali ona je zadržala vezu. 'Već deset godina dolazim u Lafite radi miješanja', rekla je. 'Za mene je to najvažniji dio saznanja kako se gradi Lafite, jer stvarno razumijete kako se svaka radnja izražava i kako smo ih odlučili kombinirati.'
Prije dvije godine otac joj je rekao da treba da bude prisutnija. 'Rekao sam,' Ako ću biti prisutniji, bit ću potpuno prisutan. Ne volim raditi stvari na pola puta. ' Napustila je posao i pridružila se DBR Lafiteu kao punopravna supredsjedateljica s ocem. (Ima dva brata, ali niti jedan ne radi u vinu.)
Više od pukog rasta
Sada je na čelu impresivnog portfelja marki, uključujući Châteaus Lafite i Duhart-Milon u Pauillacu, Rieussec u Sauternesu i Evanđelje u Pomerolu. Tvrtka je izvan Bordeauxa Domaine d'Aussières u Languedocu, Vinograd Los Vascos u Čileu i Skupe vinarije u Argentini.
koliko šećera u vinu cabernet
Također posjeduju dvije velike robne marke Bordeaux, Légende i Saga, koje su 1995. godine stvorili barun Eric i bivši izvršni direktor i predsjednik DBR-a Christophe Salin. DBR tim je vrlo zadovoljan učinkom tih marki, posebno u Kini, ali Saskia i Jean-Guillaume Prats, novi izvršni direktor i predsjednik tvrtke, smatraju da vinima nedostaje snažan identitet marke. 'Bila je to velika poduzetnička avantura - sada moramo graditi priču iza toga', rekao je Rothschild.
'Posljednje dvije godine usredotočio sam se na proizvod, definiciju proizvoda i arhitekturu marki koje imamo', rekao je Rothschild, koji je uz to stekao i magisterij iz menadžmenta u francuskoj prestižnoj poslovnoj školi HEC do diplome novinarstva na Sveučilištu Columbia u New Yorku. 'Sva svojstva moraju stajati na vlastitim nogama. Imamo logotip koji kaže Lafite, ali to ne može biti jedina priča koju pričamo. Lafite je Lafite. Ne možete previše povući Lafite da biste prodali druge stvari. '
Tu ulazi Prats. Prije je upravljao drugim rastom Dvorac Cos-d'Estournel ali nedavno proveo pet godina na čelu vinske divizije Louis-Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), koja posjeduje 15 imanja u osam zemalja. Njegova stručnost u marketingu, prodaji i distribuciji marki luksuznih pića izvrsno se podudara s Rothschildovom vizijom DBR Lafite stabilne.
'Svi luksuzni brendovi na svijetu imaju vrlo jednostavnu poruku za razumijevanje', rekao je Prats. 'Morali biste biti u stanju opisati DNK kuće na vrlo jednostavan način da bi je svi odmah razumjeli i zapamtili. To je ono što moramo učiniti - ne za Lafite - već za ostala [vina]. '
Razmišljajući unaprijed
Oni također istražuju kako im de Rothschildova mladost može pomoći da se povežu s novom generacijom pića s finim vinom. Jedna od prepreka njihovoj sposobnosti da prenose autentičnost svog vina je Lafiteov uspjeh kao investicijskog sredstva. Svijet je danas primio k znanju kad su isti tjedan kada su drugi prvi rast objavili svoje cijene objavili svoje fjučerse za 2017. godinu po cijeni od 517 dolara po boci, ex-négociant. (Vino se prodaje po prosječnoj cijeni od 583 dolara po boci u vodećim američkim trgovcima koji prate Vinski gledatelj .)
'Cijena raste, cijena opada ... vrlo je opasno', rekao je Prats. 'Uklanjate poželjnost proizvoda. Gdje je čarolija iza toga? Potrošaču oduzimate da je ovo pravi proizvod od vinove loze. '
Problem s Bordeauxovim investicijskim statusom oduzima malo romantike izvrsnog vina. 'Želim da ljudi kupe bocu Lafitea jer to čini da sanjaju', rekao je Rothschild. 'Ne zato što je statusni simbol imati bocu Lafitea na stolu, već zato što je način na koji pravimo vino tako sjajan.'