Bordeauxove boce sa svim zvijezdama nije bilo teško doći u NBA Bubble za New Orleans Pelicans čuvara gađanja Josh Hart . Tijekom skraćene sezone u karanteni krajem 2019. – 2020., Najveći poznavatelji vina u košarci, od Oregona CJ McCollum burgundskom mavenu i suigraču iz Pelikana JJ Redicku, naručio kutije vina i hotelske sobe pretvorio u osobne podrume za boce bez kojih nisu mogli živjeti - ili se igrati.
Za Harta (25) to je značilo klasične lijeve obale Cabernetsa. Iako pripadnik nove garde mladi baler-enofili , pripisuje mu dvije godine igranja zajedno Lebron James i Los Angeles Lakersima jer su ga razmazili pristup najskupljim bocama tamo na timskim putovanjima. Sad, Hart ima Instagram račun posvećen vlastitim favoritima iz podruma, njegova postava in-Bubble sadržavala je a 2003. Mouton-Rothschild , 2009. Latour i 2005. Montrose , zajedno s nekoliko Burgundija nadarenih iz Redicka, koji ga je gurnuo prema pinot crnom. Hart je nedavno obavio svoju najveću kupnju do sada: a DRC 1995. Zadatak , koji planira otvoriti za svoj 30. rođendan.
'Oduvijek sam volio biftek i rečeno mi je da bi se uz njega dobro slalo crno vino, a probao sam ga i na mlađim koledžima', rekao je Hart o svojim početničkim danima u vinu. 'Ali godinu ili dvije kasnije, moji su se ukusi promijenili i to mi se svidjelo.'
Hart se sada udružio s mrežom maloprodaja vina Pristup vinu , najavljujući Program stipendiranja raznolikosti vina u rujnu, što će dati 100 članova BIPOC zajednica priliku da zaradite Zaklada za obrazovanje vina i žestica (WSET) certifikat putem Vinske akademije Napa Valley. NBA zvijezda razgovarao je s uredničkim asistentom Shawnom Zylberbergom o njegovih pet omiljenih boca, novoj inicijativi za stipendiranje i vlastitim ambicijama u proizvodnji vina.
Vinski gledatelj: Kako je vaše vrijeme s L.A. Lakersom utjecalo na vašu ljubav prema vinu?
Josh Hart: LeBron [James] i [Rajon] Rondo vole vino. Uvijek ću ih mrziti na početku mog vinskog putovanja, jer očito su me nekako naljutili - jer obično ljudi započinju sa Kajmu ili Duckhorn , ali oni su mi digli dupe tako visoko, a ja sam bila tako razmažena. Bilo je užasno. Moja peta boca vina koju sam ikad popila bila je '09 Harlan . Imali su Mouton-Rothschilda u avionu, koji mi je najdraži producent. Kad su me otpremili [u New Orleans], sada sam morao izaći i kupiti sve te prokleto skupe boce, kad bi ih LeBron samo donio. Vino je fascinantna stvar, a donošenje nekoliko boca na izlete s gostima koji postavljaju pitanja zaista je zabavno na taj način.
WS: Koje su vam najdraže boce?
YH: Mojih pet najboljih vina su '96 Margaux , '05 Mouton-Rothschild , '94 Harlan , '95 Lafite i '06 Vega Sicilia Jedinstvena . volim Sassicaia , ali nisu pojeli previše, i Ornellaia također. JJ [Redick] voli Barolos, tako da se definitivno radujem istraživanju drugih regija, a to je jedina stvar u vezi s vinom: stalno se pojavljuju izvrsna vina i toliko dobrih proizvođača.
WS: Kako vidite sebe da igrate veću ulogu u vinskoj industriji?
YH: Imao sam kratak razgovor s Dwyane Wade o tome, i spomenuo sam to [napa vinogradaru druge generacije] Wilu Harlanu, nakon ulaska u vinarstvo. Sada je preuranjeno, ali kad budem na boljem mjestu za to, neka mi [Harlan] pokaže užad. To će se vjerojatno dogoditi u sljedećih 10-ak godina. To je uvijek nešto što sam želio učiniti. Započeo sam partnerstvo s Wine Accessom pokrećući stipendiju za 100 ljudi kako bi dobili svoje WSET [razine] 1, tako da ću biti uključen u dobivanje te certifikacije. Željeli smo pomoći manjinama da još malo uđu u taj prostor. Ne bih se upuštao u vino da nije bilo drugih ljudi, pa želimo da više ljudi ima više pristupa vinu i njegovom razumijevanju i znanju te da vide žele li u njemu pronaći profesiju.
WS: Kakve promjene se nadate vidjeti u vinskoj industriji za promicanje inkluzivnosti?
YH: Nije da je vinska industrija uopće rasistička, ali ponekad se radi samo o pristupačnosti. Za mlađe muškarce Crnaca vino nije bilo tako cool, ali sada vidite LeBrona, koji je sjajan uzor, i ostalih sportaša kako ulaze u njega. Zašto se tim dečkima sviđa? To je kapljični efekt. Postaje pristupačniji manjinama i mislim da je to nevjerojatna stvar. Ljepota vina za mene je kako ono samo okuplja ljude, a to je neprocjenjivo.