Razgovor o vinu: Rep. Mike Thompson

Pića

Od 1998., zastupnik Mike Thompson (D) (55) predstavlja prvi kongresni okrug Kalifornije, koji uključuje županije Napa, Sonoma, Mendocino i Lake. Član je Odbora za kućne putove i sredstva, a Kongres se ove godine jednoglasno složio s njegovom rezolucijom kojom se priznaje značaj pobjede u dolini Napa na Degustaciji vina u Parizu 1976. godine. No, možda je njegovo najponosnije postignuće suosnivanje Kongresnog kongresa za vino 1999. godine, s republikanskim kolegom. Dvostranačka skupina broji 215 članova, a iako se redovito okupljaju kako bi probali vino, klubovi zastupnika učinkovito su otvorili raspravu - i donijeli zakonodavstvo - o nizu pitanja važnih za vinsku industriju, poput trgovine s Europskom unijom, izravno brodarstvo i istraživanje prevencije Pierceove bolesti. Thompson nije upoznat samo s pitanjima vezanim uz vino jer je ipak iz Nape. Također ima svoj vlastiti organski vinograd od 20 hektara u Lake Countyu, gdje uzgaja sauvignon blanc Fetzer .

razlika između čaše za crno vino i čaše za bijelo vino

Vinski gledatelj: Kako ste se uključili u vinsku industriju?
Mike Thompson: Valjda sam se rodio u tome. Imao sam talijanskog djeda i baku na majci '> Stony Hill vinarija kad su McCreasi kupili to imanje. Izgradio je i njihovu vinariju, koja je i danas njihova vinarija. Tim Mondavi i ja zajedno smo išli u predškolu. Mnogi momci s kojima sam odrasla svi su iz vinske industrije. Chuck Wagner i ja bili smo u istom razredu. Odrastao sam s martini djeco. Preko puta ulice, odrastajući, bili su Raymonds . Danas je u mojoj ulici jedan od frajera s kojim je umiješan Quintessa živi nekoliko vrata dolje. Cathy Corison je moj neposredni susjed.



WS: Radite li degustacije sa svojim osobljem?
MT: Vjerojatno nedovoljno često. Kad sam prvi put izabran, kamion koji mi je donio puno mog osobnog vina u DC zapeo je u snježnoj oluji. Bilo je oko šest ili sedam slučajeva prema stražnjem dijelu kamiona koji su, kad su isporučeni, dolazili s čepovima u različitim položajima. Bilo je to stvarno dobro vino, a mi smo imali izvrsnu degustaciju vina za svaki ured na podu. Morali smo ga popiti, a zašto neke ljude ne bismo upoznali s izvrsnim vinom?

WS: Koliko je vina u vašoj kolekciji?
MT: Imam rashlađeni podrum u Svetoj Heleni u koji vjerojatno stane 400 ili 500 boca, a vjerojatno imam i neke druge natrpane u ormarima na drugim mjestima. Imam mali ormar uz cementni zid u svojoj kući u Washingtonu i tamo je vjerojatno 100 boca vina.

WS: Koji su vam najdraži?
MT: Svi oni iz prvog kongresnog okruga!

vinska ljestvica suha do slatka

WS: Sve je to američko vino?
MT: Da, zagovornik sam američkog vina.

WS: Kako ste došli u posjed vinograda?
MT: Prodali smo još jedan posjed i željeli smo razmisliti o razvoju ugovora o vinogradu / ranču. Pronašli smo upravo ovaj nevjerojatni komad nekretnine s prekrasnim pogledom u nevjerojatno tihom, mirnom okruženju. Bio je to voćnjak krušaka. Kupili smo ga i razvili, a posadili smo oko 20 hektara sauvignon blanca. Djeluje kao predah i sebi i svojoj supruzi. Možemo posjetiti vikendom i provesti malo vremena, obaviti neki posao i jednostavno se opustiti.

WS: Kako uspostavljate ravnotežu između vinogradara i zakonodavca?
MT: Nije uravnoteženo. Ne dolazim tamo dovoljno često. Ali kad to učinim, pravo je izdanje, bilo da se radi o zidovima kamena ili o sadnji maslina ili o šetnji vinogradom sa svojim vinogradarskim menadžerom. To je stvarno dobro oslobađanje pritiska politike.

WS: Na koja ste politička dostignuća vezana uz vino najponosniji?
MT: Kongresni vinski kokus bio je od velike pomoći iz više razloga. Radimo puno - sve, od degustacija vina do seminara. Počeo sam s Georgeom Radanovichom, mojim republikanskim kolegom u Kući, i dobro smo sudjelovali s obje strane prolaza. Ako se u nečemu mogu složiti svi, danas je Kongresu nužna dvostranačnost. To je također prilika da se vinska industrija suoči s onima koji pišu zakone u ovoj zemlji.

što je bijelo suho vino

WS: Pa je li uključivanje vina najbolji način da se olakša dvostranaštvo?
MT: Mislim da je to sjajan način! Dođite u moj ured kad imamo jedan od ovih događaja, a bit će i paran broj demokrata i republikanaca. Čini se da samo presijeca partizanske gluposti. To je važno. Možete ga pogledati u vezi s budućim problemima koji slijede, poput cijelog problema klimatskih promjena i njegovog utjecaja na vino općenito. Trebat će nam ljudi s obje strane prolaza kako bi to lakše shvatili.

WS: Što je još sitnije i teže udovoljiti: vinovoj lozi ili kolegi?
MT: Vinova loza ne odgovara. Ne svađaju se.