13 najboljih kalifornijskih bubblea za praznike

Pića

Nisam siguran pijem li više pjenušca ljeti ili zimi, a onda treba razmotriti proljeće i jesen. Težak je poziv. U svakom slučaju, u ovo doba godine imam više izgovora, što je uvijek plus.

Šampanjac je moja ovisnost, ali volim i kalifornijsku mjehurića. Oni su različite zvijeri i ne smeta mi ih uspoređivati, ali u čemu je poanta? Pregledao sam kalifornijske blistave Vinski gledatelj više od desetljeća i konzumirali su ih puno duže od toga.



Vrhunska pjenušava vina iz Golden Statea bogata su svijetlim kalifornijskim voćem, ali slojem živahne kiselosti. Potrošači će također pronaći veliku vrijednost. Potražite moje cjelovito izvješće o američkim pjenušavim vinima sljedećeg ljeta, ali za sada, evo kalifornijskih mjehurića koji su me se najviše dojmili 2014. godine.

vinska karta lagana do teška

Vrhunski pjenušci u Kaliforniji

Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2007 (99 USD)
Ukusno strogo, s preciznim fokusom i brioš i notama jabuke

Domaine Chandon Brut Sonoma-Napa Star Counties NV (40 USD)
Smjeli mjehurići s klasičnim mirisima jabuke i đumbira te bogatim, strukturiranim okusima.

Gloria Ferrer Brut Blanc de Blancs Carneros Late Disgorged 2010 (91 bod, 40 USD)
Elegantna i elegantna pjenušava svjetlost, s živahnim notama pečene kruške i minerala.

Željezni konj Brut Green Valley of Russian River Valley Classic Vintage 2009 (40 USD)
Svečano vino koje je također savršeno fokusirano i složeno.

je sauvignon blanc suho bijelo vino

J Brut Ruska riječna dolina, berba 2008 (50 USD)
Svjež i uglađen, s živahnim notama limuna, badema i minerala.

Mumm Napa DVX Napa Valley 2007 (92, 60 USD)
Bogat, ali lijepo fokusiran, sa složenim okusima pečene kruške i brioša.

Roederer Estate Brut Anderson Valley L'Ermitage 2006 (93, 41 USD)
Graciozno i ​​sofisticirano, s nježnim notama briochea i jabuka.

ima li crno vino puno šećera

Schramsberg J. Schram Sjeverna obala 2006 (93, 110 USD)
Raskošna i bogato strukturirana, s odvažnim notama Meyer limuna, pečene kruške i badema.

Vrijednosti pjenušavog vina u Kaliforniji

Gloria Ferrer Brut Županija Sonoma Sonoma NV (90, 22 USD)
Svečana blistavica s okusima maline i pečene jabuke.

Tankard Brut California Napravljeno od organsko uzgojenog grožđa NV (17 USD)
Svjež i živahan, s opuštenim okusima tropskog voća.

Laetitia Brut Arroyo Grande Valley Cuvée NV (89, 25 USD)
Elegantan i lagan za pijuckanje, s okusima jabuke, citrusa i začina.

Mumm Napa Brut Napa Valley Prestige NV (91, 22 USD)
Pakira u velikoj složenosti po cijeni jabuka, svježi đumbir i začinske note.

karta vina doline napa pdf

Roederer Estate Brut Anderson Valley NV (90, 24 USD)
Cvjetni arome pita od maline i jabuke dovode do svježih okusa limuna i anisa.

Koja su vam bila najdraža pjenušava vina u 2014. godini?