Prestanak dnevnog posla lakše je reći nego učiniti, ali za Ashanti Middleton , Tyshemia Ladson i Jasmine Dunn , bio je ključ za podizanje njihove etikete vina u vlasništvu Crne tvrtke na višu razinu. Na novoj reality seriji Discovery Channel Odustajem , troje poduzetnika dio su skupine istomišljenika koji samoinicijativno kreću od svojih 9 prema 5 kako bi ostvarili svoje snove o pokretanju posla. Poduzetnicima, koji se kreću od kuhara slastica, proizvođača umaka za roštilj, pa sve do dizajnera odjeće, tijekom sezone mentoriraju nekoć vlasnici malih tvrtki koji su ga učinili velikim. Koncept jedne grupe bit će nagrađen sa 100.000 američkih dolara, a vinari su se već obrušili u prve tri epizode.
čini li alkohol žene napaljenim
Middleton, Ladson i Dunn pokrenuli su svoju etiketu vina, nazvanu Esrever ('obrnuto' piše se unatrag) u Queensu, New York, 2018. godine, kao način predstaviti nova vina zajednici Black i pridružite se rastućem pokretu Vlasništvo crnog vina u SAD-u
Ime je skovao Middleton na fakultetu kao podsjetnik da se 'vrati' u dobra vremena između troje prijatelja iz djetinjstva i da uvijek održi taj pozitivan način razmišljanja. Ponekad je to bio nužan podsjetnik: koncept Esrevera započeo je 2011., ali nedostatak financijskih sredstava godinama je držao začepljene poslovne planove. 'Bilo koji pothvat koji smo prije radili nije uspio', rekao je Dunn. 'Ali pokupili smo se i nastavili ići prema sljedećem pothvatu, a ono što nas je odvelo u vinski svijet bilo je to što smo svi pronašli nešto što smo voljeli raditi.'
Prvo punjenje bilo je mješavina Moscato i Pinot Grigio iz Kalifornije, djelomično nadahnuta Dunnovom majkom, koja je uvijek bila veliki ljubitelj potonjeg talijanskog grožđa dok je Dunn odrastao. Iako je mješavina na početku imala svoje skeptike, Dunn kaže da je u tome poanta.
'Pokušavamo biti što netradicionalniji i pokušavamo slomiti i promijeniti narativ o onome što se uvijek radilo u vinskom svijetu', rekla nam je. Slijedilo je drugo punjenje iz Esrevera, blještavilo od kalifornijskog Chardonnaya i Chenin Blanca.
dobro jeftino vino za početnike
Kako se emisija razvija, gledatelji vide što ulazi u stvaranje posla i kako se greške mogu izbjeći. U drugoj epizodi, 'Grind Mode', Middleton, Ladson i Dunn sjedaju s mentorom Tricia Clarke-Stone , Izvršni direktor tehnološke agencije WP Narrative_. 'Tricijina glavna stvar bila je razmišljati izvan okvira i riskirati i ne bojati se', rekao je Ladson za Unfiltered. 'To je najveći koncept emisije: usredotočiti se na svoj san i ostvariti ga.'
Middleton, Ladson i Dunn zasigurno su navikli na prepreke i neuspjehe, ali kao Crnke u vinskoj industriji vide prozor za uspjeh. 'Nedavno se zajednica crnaca počela otvarati i sve više zanimati te se više baviti vinom, tako da za nas postoji puno prostora za rast i želimo biti dio tog rasta', rekao nam je Middleton.
najbolje bijelo vino za početnike
Kao epizode Odustajem otkrije se, Ladson sada ima vlastite savjete za one koji gledaju i sanjaju. 'Istražite i budite vrlo dobro usredotočeni i znajte za čim idete', rekla je. »Ne boj se. U redu je biti drugačiji, samo ostani jak. '
Još ne znamo kako se priča o Esreveru odvija na TV-u, ali možete se uključiti na Discovery Channel subotom u 22 sata. za nastavak sezone koja se prikazuje 3. listopada. Što se tiče vinske priče o Esreveru, Middleton nam je rekao da pripazimo i na taj prostor: trio planira sljedeće napraviti stopostotno vino Moscato i rosé.
Uživate li u nefiltriranom? Najbolje od nefiltriranog kruga pića u pop kulturi sada se mogu dostaviti izravno u vašu pristiglu poštu svaki drugi tjedan! Prijavite se sada primati nefiltrirani bilten e-poštom, koji sadrži najnoviju vijest o tome kako se vino križa s filmom, TV-om, glazbom, sportom, politikom i još mnogo toga.