Ažurirano 2. ožujka 2021. Raspored podložan promjenama.
Izravno razgovarajte s Wine Spectatorom je Instagram Live serija koja sadrži razgovore s donositeljima vijesti o vinu i hrani. Razgovori uživo započeli su početkom travnja 2020. godine usred široko rasprostranjenih zatvaranja krize COVID-19, kako bi se rasvijetlile promjene i izazovi s kojima se suočavaju ove industrije, a od tada su se proširili u redovno programiranje.
U prošlim su izdanjima nastupali zvjezdani vinari Axel Heinz i Andy Erickson te svjetiljke svijeta objeda, uključujući kuhare Erica Riperta i Emerila Lagassea i ugostitelja Dannyja Meyera. ( Sve prethodne epizode arhivirane su na našem IGTV kanalu za gledanje bilo kada. )
prava temperatura za crno vino
Uključite se u Straight Talk tjedno na Instagram stranica Wine Spectatora . Osim toga, pripazite na naš raspored za bonus razgovore s vinarima iz Europe i drugih regija izvan Amerike.
Slijedi
Srijeda, 10. ožujka, 15:00 ET
Alberto Aiello Graci , vlasnik i vinar, Hvala , koju je vodila viša urednica Alison Napjus. 2004. Alberto Aiello Graci ostavio je buduću karijeru u bankarstvu kako bi razvio obiteljske vinograde i pomogao uzgoju jedne od najvrućih talijanskih vinskih scena: sicilijske planine Etna. Njegova vinarija istražuje jedinstveni terroir koji je rezultat ovog aktivnog vulkana, kao i vinogradarstvo na velikim nadmorskim visinama, s vinogradima smještenim između 2000 i 3300 metara nadmorske visine. Gracijeva vina uzgajaju se od crnog grožđa Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio, a od bijelog grožđa Carricante i Catarratto. 2017. Graci osnovao zajedničko ulaganje s pijemontskim Angelom Gajom , proširujući svoj asortiman vina od autohtonih sorti.
Srijeda, 17. ožujka, 15:00 ET
Adam Lee , osnivač Kvačilo i glava Clarice Wine Co. , čiji je domaćin urednik vijesti Mitch Frank. Adam Lee odrastao je u Teksasu, a u vinu je započeo kao kupac za mjesto Nelasan Marcus u Dallasu. 1993. Lee se preselio u Sonomu sa tadašnjom suprugom Diannom Novy. Zajedno su 1994. godine osnovali vinariju Siduri. Najavljeni vinar Sonoma, Lee je svoju reputaciju izgradio na crnom pinotu i prodao je Siduri kompaniji Jackson Family Wines 2015. godine . Danas Lee ima nekoliko novih projekata za Pinot, uključujući Clarice Wine Co. i partnerstvo s poznatim vinskim proizvođačem Rhône Philippeom Cambieom zvanim Beau Marchais.
Srijeda, 24. ožujka, 15:00 ET
Justin Smith , vinar, stijena Vinogradi , čiji je domaćin viši urednik Tim Fish. Sin vinogradara, Justin Smith odrastao je u Paso Roblesu u Kaliforniji okružen vinskim zemljama, a kasnije je postao vinar. Smith proizvodi mješavine na bazi Grenachea, Syraha i Mourvèdrea iz četvrti Willow Creek u Paso Roblesu i zaradio je Vinski gledatelj 's Top Wine 2010 sa svojim 2007. Vinogradarska mješavina James Berry .
Srijeda, 31. ožujka, 15:00 ET
Gaia Gaja , suvlasnik, Vinarija Gaia , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Rođena i odrasla u Barbarescu, Gaia Gaja peta je generacija koja je preuzela poznatu vinariju u Pijemontu. Najstarije je od troje djece, a nastavlja bogato obiteljsko naslijeđe obitelji sa sestrom Rossanom i bratom Giovannijem. Njezin otac, Angelo Gaja , preuzeo je krajem 1960-ih i pomogao transformirati nekad uspavani Barbaresco u središte avanturističkog talijanskog vinarstva i pretvorio Nebbiolo u popularno grožđe. Gajini su se pothvati proširili na Barolo, Toskanu i Sicilijska planina Etna .
Srijeda, 7. travnja, 15:00 ET
Emma Swain , Izvršni direktor tvrtke Vinarija St. Supéry , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Emma Swain vodeća je u vinskoj industriji više od 20 godina, počevši od COO-a Vinogradi Sebastiani 1996., a zatim kao izvršna direktorica St. Supéry od 2009. Na čelu je imanja i vinarije u dolini Napa, koja je specijalizirana za sorte Sauvignon Blanc i crvene Bordeaux, s australskim vinom Michael Scholz .
Srijeda, 21. travnja, 15:00 ET
Kurt Russell , glumac i vlasnik GoGi vina , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Kurtova Russell-ova strast prema vinu započela je ranih 80-ih, kada je putovao u Napu i Sonomu, posjetivši l uske vinarije usput. Nagrađivani glumac kasnije se zaljubio u Burgundije iz vodećih domena te je 2008. odlučio za suradnju s Peterom i Rebeccom Work of Ampelos Cellars u Santa Rita Hillsu za proizvodnju kalifornijskog pinota crnog i chardonnaya. Kad Russella nema na filmskom setu, može se naći kako miješa svoje berbe s kolegama vinarima, jureći za savršenstvom jednog od svojih najdražih Grand Crus : Zadatak .
Srijeda, 28. travnja, 15:00 ET
Kyle MacLachlan , glumac i vinar, Progonio Medvjed , čiji je domaćin viši urednik Tim Fish. Kyle MacLachlan rodom je iz države Washington, a za rastuću vinsku scenu Walle Walle zainteresirao se početkom 2000-ih. U proljeće 2005. MacLachlan je surađivao s pokojnim pionirskim vinarijom iz Washingtona Eric Dunham stvoriti vinski projekt nazvan Pursued By Bear, koji svoje ime nosi u scenskoj režiji, 'Izlaz, za kojim teče medvjed', u Shakespeareovoj Zimskoj priči. Oznaka dobitnika nagrade Zlatni globus usredotočena je na Cabernet i Syrah, a odnedavno dodao je ružičasti u postavu .
Srijeda, 5. svibnja, 15:00 ET
Aldo Sohm , sommelier, autor i vinar, domaćin je stariji urednik Bruce Sanderson. Aldo Sohm svoju je ugostiteljsku karijeru započeo u Austriji kao tinejdžer, a školovanje za sommeliere započeo je 1998. Tijekom godina, Sohm je osvojio titulu 'Najboljeg sommeliera u Austriji' na natjecanjima 2002, 2003, 2004 i 2006, i bio je okrunjen za 'Najboljeg sommeliera na svijetu' na natjecanju 2008. godine. Sohm je postao vinski direktor u njujorškom dobitniku nagrade Best of Award of Excellence Bernardina 2007. godine, a vrijeme dijeli između vlastitog lokala, Aldo Sohm Wine Bar, koji je otvorio 2014. godine, i educiranja ljubitelja vina svojom nedavnom knjigom Wine Simple.
Srijeda, 19. svibnja, 15:00 ET
Meghan Zobeck , vinar, Podrumi Burgess , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth. Meghan Zobeck započela je sport, pregovarajući o ugovorima igrača za Denver Broncos. Kasnije se okrenula vinarstvu i počela obrađivati berbe u Bordeauxu, Pijemontu, Čileu i Australiji, na kraju slijećući u dolinu Napa na Vinski podrumi Stag’s Leap i Vrišteći orao . 2015. godine Zobeck se pridružio Atelier Melka, vinskoj konzultantskoj kući koju je osnovao poznati vinar Philippe Melka . Pet godina kasnije, postala je vinar za podrume Burgess Podrumi Heitz 'kupnja imanja Howell Mountain.
U našoj arhivi IGTV
2. ožujka
Sarah Jessica Parker , suvlasnik, Invivo X by SJP , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Sarah Jessica Parker glumica je producentica-dizajnerica koja je nedavno svojim uspjesima u karijeri dodala vinsku suradnicu. The Seks i grad zvijezda udružila se s novozelandskim vinarskim dvojcem Timom Lightbourneom i Robom Cameronom 2019. godine, stvarajući Marlborough Sauvignon Blanc, i lansirao francuski rosé sljedeće godine. Ona također pomiješala svoju berbu 2020. godine preko Zooma , zajedno s Invivom Graham Norton .
24. veljače
Miguel Torres Maczassek , generalni direktor tvrtke Obitelj Torres , domaćina Thomas Matthews, urednički savjetnik i bivši vodeći kušač vina iz Španjolske. Miguel Torres Maczassek preuzeo je veliko vinsko poslovanje svoje obitelji 2012. On je glava pete generacije poznate španjolske vinarske obitelji, koja se proteže od matične baze u Penedèsu, do drugih katalonskih naziva poput Conca de Barberà, Priorat i Costers del Segre , i drugdje po sjevernoj Španjolskoj, od Ribere del Duero do Rioje, Ruede i Ríasa Baixasa. Tijekom 150 godina, svaka je generacija trajno obilježila pionirskim novim vinima i narušavanjem statusa quo, a Maczassek obnavlja uspješan moderan poslovni model tvrtke, koji uključuje ulaganja u mozaik butik imanja i ultramoderne Pohvala vinarija u Prioratu.
17. veljače
Peter gago , vinar, Penfolds , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Peter Gago pridružio se Penfoldsu 1989. godine, a 2002. postao je glavni vinar australske vinarije, tek četvrti vinar u povijesti marke koji je bio skrbnik Grangea, vodećeg punionice vinarije, koje je pobijedilo. Vinski gledatelj Vino godine 1995. godine. Pod Gagovom upravom Penfolds i dalje održava svoj bogati portfelj vina s potpisom i proširuje se novim punionicama.
10. veljače
Priscilla Incisa della Rocchetta , vlasnik, Imanje San Guido , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Priscilla Incisa della Rocchetta putuje svijetom predstavljajući jedno od najistaknutijih imena talijanskog vina. Vlasnica je treće generacije obiteljskog imanja koje je u Bolgheriju osnovao Marchesi Mario Incisa della Rocchetta 1944. godine. Najpoznatije vino Tenuta San Guido, Sassicaia , predstavljen je svijetu 1968. godine, a mješavina je nadahnuta Bordeauxom koja je rodila oboje super toskanski kategorija i regija Bolgheri.
3. veljače
Annette Alvarez-Peters , bivši šef prodaje alkohola Costco Wholesale Corp., čiji je domaćin bio stariji urednik James Molesworth. Annette Alvarez-Peters postala je kupac vina za Costco 1995. godine, nakon kratkog boravka u odjelima elektronike i automobila tijekom svoje 36-godišnje karijere u veletrgovačkoj tvrtki. Alvarez-Peters nedavno se povukla s mjesta generalnog voditelja robe za jedan od najvećih svjetskih maloprodajnih programa, s preko 2 milijarde dolara prodaje vina i 4,4 milijarde dolara ukupne prodaje alkoholnih pića u 2018. godini. Peters nastavlja provoditi druge projekte, uključujući Wine Unify, program raznolikosti koji njeguje vinsko obrazovanje za nedovoljno zastupljene manjinske skupine.
28. siječnja
Brice de la Morandière , direktor, Domaine Leflaive , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Brice de la Morandière četvrta je generacija koja je preuzela kormilo poznatog imanja Burgundije svoje obitelji, koja desetljećima proizvodi vina s klasičnom ocjenom, i vodeća je domena Pulignyja. De la Morandière imenovan je izvršnim direktorom 2015. godine, nakon što je 30 godina proveo u korporacijskom svijetu, a također predsjedava Association des Domaines Familiaux, 26-članom skupinom burgundskih domena koja među svoje članove ubraja Marquis d'Angerville, Georges Roumier, Armand Rousseau, Domaine de Villaine, Jean-Marie Raveneau i Joseph Drouhin.
26. siječnja
Olivier Krug , direktor, Krug šampanjca , koju je vodila viša urednica Alison Napjus. Olivier Krug šesti je naraštaj obiteljske kuće šampanjca i najstariji je bivši direktor Henri Krug djeca. Krug se pridružio 177 godina starom obiteljskom poduzeću 1989. godine nakon studija financija i ekonomije u Parizu, a u ravnatelja je unaprijeđen 2013. Kuću Champagne, koja iz godine u godinu proizvodi vina s klasičnom ocjenom, kupila je tvrtka luksuzne robe LVMH godine. 1999. i nedavno imenovala prvom ženskom kuharicom de pećine u vinariji .
22. siječnja
Marilisa Allegrini , DIREKTOR TVRTKE, Allegrini , koju je vodila viša urednica Alison Napjus. Marilisa i njezin brat, vinar Franco, šesta su generacija njihova obiteljskog imanja u sjevernoj Italiji, regije Valpolicella, koje datira iz 16. stoljeća. Tim brata i sestre preuzeo je uzde 1983. godine, nakon što je njihov otac Giovanni preminuo, uspješno uzgajajući imanje koje proizvodi Amarone, a kasnije proširivši obiteljski trag na dva dodatna imanja u Toskani, Poggio al Tesoro i Poggio San Polo.
19. siječnja
Axel Heinz , vinar i direktor imanja u Toskani Ornellaia i Masseto , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Axel Heinz rođen je u Münchenu, a obiteljske veze odvele su ga u Bordeaux gdje se zaljubio u vino. Dok je bio u Bordeauxu, Heinz je studirao poljoprivredne znanosti i enologiju i na kraju radio za Dvorac Dominika u Saint Émilionu prije nego što se 2005. pridružio Bolgherijevoj Ornellaia. Od tada nastavlja proizvoditi svjetski poznata vina s dosljedno klasičnim ocjenama.
14. siječnja
Jean-Baptiste Rivail , DIREKTOR TVRTKE, Vinograd Newton , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Pozadina Jean-Baptistea Rivaila odnosi se na međunarodno pravo i ekonomiju, ali također potječe iz obitelji vinskih trgovaca koji su radili u južnim francuskim Alpama. Nakon karijere poslovnog programera za Hennessy Cognac, Rivail se pridružio Newton Vineyardu kao direktor imanja 2017. Vodi imanje St. Helena od 5 hektara, uglavnom zasađeno Cabernet Sauvignonom na strmim padinama, u rasponu od 500 do 1.600 metara.
5. siječnja
Véronique Drouhin-Boss , vinar, Kuća Josepha Drouhina i Domaine Drouhin , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Od Burgundije do Oregona, Véronique Drouhin-Boss savladava novi i stari svijet pinot crni i chardonnay otkako je prije više od 30 godina postao četvrta generacija vinara na 140-godišnjem obiteljskom imanju. Drouhin-Boss nastavlja proizvoditi vino na imanju doline Willamette, dok istovremeno nadgleda kvalitetu svoje velike cru flote vina u Burgundiji.
22. prosinca
Mary J. Blige , osnivačica i vlasnica, Vina boginje sunca, domaćin je viša urednica MaryAnn Worobiec. Mary J. Blige deveterostruka je dobitnica Grammyja i nominirana za Oscara čija karijera traje gotovo tri desetljeća. Ranije ove godine, Blige je dodala vino na svoj repertoar i pokrenula Božicu sunca u partnerstvu s Fantinel vinarija na sjeveroistoku Italije. Njezine debitantske boce 2019. uključuju pinot grigio u koži koji oživljava tradicija vinarstva ramato i sauvignon blanc.
15. prosinca
Louis-Fabrice Latour , predsjednik Kuća Louisa Latoura , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Louis-Fabrice Latour preuzeo je 223-godišnju burgundsku tvrtku 1999. godine, nakon nekoliko desetljeća rasta pod vodstvom njegovog oca. Otkako je preuzeo kontrolu nad jednim od najvećih negocijanata u Burgundiji, Louis-Fabrice nastavio je pomicati granice kupujući vinograde u Beaujolaisu i Chablisu i proizvodeći u prosjeku 750 000 slučajeva vina svake godine.
10. prosinca
Robin Lail , osnivač i vlasnik, Lail vinogradi , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Robin Lail vinogradar je četvrte generacije i jedan je od najvećih pridonositelja poznatoj reputaciji Napa Valley. Rođen Johnu Danielu mlađem, bivšem vlasniku Ognjišno mjesto i jedna od najvećih vinara u povijesti Kalifornije, Lail je nastojala slijediti očeve stope. Tijekom svih godina radila je iza kulisa za super zvijezde Napa Roberta Mondavija, Billa Harlana, Christiana Moueixa, a na kraju je pokrenula vlastitu vinariju s Philippeom Melkom kao vinom. Njeni nadolazeći memoari osvrnut će se na sile koje su oblikovale njezinu putanju kao svjetlo vodilja doline Napa.
8. prosinca
Michel Chapoutier , vlasnik i vinar na M. Chapoutier , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth. Dinamični gospodar Rhône-a u Hermitageu preuzeo je kontrolu nad vinarijom svoje obitelji u sjevernoj Rhôni 1990. godine, a brend je uzgajao i postao najveći vlasnik vinograda na prestižnom brdu Hermitage. M. Chapoutier proizvodi preko 500 000 slučajeva godišnje i neprestano proizvodi vina s klasičnom ocjenom.
3. prosinca
Erwan Faiveley , Izvršni direktor tvrtke Domaine Faiveley , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Erwan Faiveley sedma je generacija koja nadgleda jednog od najvećih burgundskih vlasnika Grand Cru web mjesta. Faiveley je preuzeo 195-godišnju obiteljsku tvrtku 2005. godine, u dobi od 25 godina, i od tada uspostavlja vlastiti otisak na njezinim vinima s klasičnom ocjenom. Samo u proteklom desetljeću, akvizicije Faiveleyja dovele su posjede vinarije na gotovo 350 hektara, od Chablisa do Côte Chalonnaise.
1. prosinca
Cristie Kerr , vlasnik i osnivač, Podrumi Kerr , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Cristie Kerr jedna je od najuspješnijih sportašica u ženskom golfu, s 20 osvojenih LPGA Tour-a na svoje ime i devet osvojenih Solheim Cupa. Kerr je s njom debitirala u vinu Zakrivljenost izdavačka kuća 2006. godine, udružujući se s tvrtkom Napa's Ponosni planinski vinogradi za izradu cabernet sauvignona i chardonnaya. 2013. godine Kerr je započela svoj pothvat Kerr Cellars s vinarima svih zvijezda Helen Keplinger , i od tada proizvodi pinot crni i crveno-bijele bordoške mješavine. U kolovozu, Constellation Brands preuzeo je manjinski udio u njezinoj vinskoj tvrtki .
24. studenoga
Eric Ripert , kuhar i vlasnik Bernardina restoran, čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Eric Ripert rođen je u Francuskoj, ali od 1991. godine radio je u New Yorku, kao kuhar, a potom i suvlasnik Le Bernardina, koji se smatra najboljim restoranom u zemlji fokusiranim na morske plodove. Iako je njegov restoran oličenje finog obroka, Ripert je veći dio zaustavljanja pandemije proveo pomažući široj zajednici, radeći sa Svjetskom centralnom kuhinjom chefa Joséa Andrésa kako bi prehranio radnike iz prve linije. Le Bernardin, koji za vinsku kartu drži Best of Award of Excellence nagrade Wine Spectator, ponovno je otvoren za večeru u svojoj blagovaonici 30. rujna.
19. studenoga
Ken Forrester , vlasnik i vinar, Vina Ken Forrester , domaćina suradnika koordinatora degustacije Aleksa Zečevića. Ken Forrester osnovao je svoje istoimeno imanje davne 1993. godine, praveći prvu berbu 1994. godine. Forrester je izvođač, predan pokazivanju potencijala Chenin Blanca u Južnoj Africi, a niz je izvanrednih rezultata dobio od Vinski gledatelj . Njegova su vina posluživana čak i na proslavi 85. rođendana Nelsona Mandele. Osim što je vinar, Ken je i ugostitelj.
17. studenog
Larry Stone , suosnivač i izvršni direktor tvrtke Vina Lingua Franca , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Larry Stone svoju je vinsku karijeru započeo kao sommelier, postavši 9. Master Sommelier u Sjedinjenim Državama, a 2006. napustio je restoranski posao da bi upravljao Imanje Rubicon u dolini Napa i kasnije Večernji kopneni vinogradi u Oregonu. 2013. godine porijeklom iz Seattla kupio je perspektivno nalazište na brdima Eola-Amity u Oregonu i zasadio 66 hektara crnog pinota i chardonnaya. Dvije godine kasnije osnovao je Lingua Franca s Davidom Honigom i konzultantskim vinom Dominique Lafon .
12. studenog
CJ McCollum , NBA igrač i vlasnik marke Pinot Noir McCollum Heritage 91, čiji je domaćin starija urednica MaryAnn Worobiec. CJ McCollum čuvar je pucanja za Portland Trail Blazers, a nedavno je lansirao svoj Pinot Noir 2018. godine u partnerstvu s Oregonovim Vinograd Adelsheim .
10. studenog.
Joel Gott , vlasnik i vinar, Vina Joel Gott , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth. Joel Gott peti je naraštaj kalifornijskog vinara koji je lansirao svoju vinsku etiketu 1996. godine sa svojim okrugom Amador Zinfandel. Vrijednosno orijentirani vinarski portfelj sadrži cabernet sauvignon, sauvignon blanc, chardonnay, crni pinot i druga vina s voćem iz Oregona i Washingtona. Gott je također dio Tri lopova vinska marka s kolegama vinarima Charles Bieler i Roger S Recommendgna, a vlasnik je popularnih Gott's Roadside restorana u dolini Napa.
5. studenog
Jean-Baptiste Lecaillon , Majstor podruma, Šampanjac Louis Roederer , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Jean-Baptiste Lécaillon odrastao je u Reimsu i razvio ranu strast prema Šampanjcu. Studirao je uzgoj vinove loze i enologiju na École Nationale Supérieure d'Agronomie iz Montpelliera i pridružio se Louisu Roedereru 1989. Desetljeće kasnije imenovan je chefom de Cave, a dodatno 2006. izvršnim potpredsjednikom zaduženim za proizvodnju svih Svojstva Roederera.
3. studenog
Nik Weis , vlasnik i vinar, Nik Weis St.-Urbans-Hof , ugostio suradnik koordinator degustacije Aleks Zečević. Obitelj Weis proizvodi vino više od 200 godina u gradiću Leiwen u dolini Mosel. No, tek 1947. godine započela je sada poznata vinarija St.-Urbans-Hof. Nik Weis pridružio se imanju 1997. godine nakon studija vinogradarstva i enologije, a za njega je preuzeo dužnost 2003. Njegova strast prema vinogradarstvu i njegovom kraju ogleda se u njegovim vinima, a iako proizvodi samo rizling, voli reći da proizvodi samo Mosel.
29. listopada
Katharina Prüm , vlasnik i vinar, Joh.Jos. Prüm , domaćina suradnika koordinatora degustacije Aleksa Zečevića. Prümi imaju dugu povijest vinarstva u Moselu, s mnogim imanjima koja nose to ime. Možda je od svih najpoznatiji Joh. Jos. Prüma, koja je osnovana 1911. Danas imanjem upravlja dr. Katharina Prüm, koja posljednja dva desetljeća radi zajedno s ocem Manfredom. Prüm je posvećen nastavku obiteljskog stila proizvodnje nesuhih vina velike složenosti, čistoće voća i izraza minerala, kao i njihove poznate dugovječnosti.
27. listopada
Dan Petroski , vinar na Podrumi Larkmead i Massican , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth. Dan Petroski pridružio se Larkmeadu 2006. godine kao pripravnik bez formalnog vinarstva. Od tada pravi zvjezdasti cabernets od Larkmeada, jednog od najuspješnijih imanja u Napi, i bijelih vina nadahnutih Talijanom s osobnom etiketom Massican, koju je pokrenuo 2009. godine.
27. listopada
Aurelio Montes , vlasnik i vinar, Vinograd Montes , i predsjednik Vina iz Čilea , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Aurelio Montes jedan je od najtalentiranijih čileanskih vinara i jedan je od očeva čileanske moderne vinske revolucije. Rodom iz Santiaga, Montes je studirao enologiju na Katoličkom sveučilištu, diplomirao 1971. godine, a zatim je karijeru izgradio radeći u podrumima povijesnih tvrtki poput Undurraga i Viña San Pedro . 1988. Montes je pokrenuo svoju čileansku vinariju ispočetka s tri partnera, uključujući i pokojnog Douglas Murray . Od tada se peripatetski vinogradar proširio na Argentinu i Kaliforniju sa svojim svi i Napa Angel oznake.
20. listopada
Andy Erickson , vinar, domaćin je stariji urednik James Molesworth. Erickson je tijekom godina postao jedan od najboljih vinara Napa Valley, savjetujući za vrhunske proizvođače Caberneta, uključujući Mayacamas , Iz doline i Vinogradarskoj tvrtki Kalon . Rodom sa Srednjeg zapada započeo je karijeru u Imanje Harlan prije nego što postane vinar na Vinogradi obitelji Staglin 2001. godine i na kraju stvorio vlastitu tvrtku za savjetovanje o vinu, gdje je pomagao u izradi vina za kultnog proizvođača caberneta Screaming Eagle. Erickson i njegova supruga i vinogradarka Annie Favia također vode vlastitu vinariju, Favia.
13. listopada
Piero Antinori , počasni predsjednik Marchesi Antinori , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Antinori je vodio 26-generacijsku obiteljsku tvrtku od 1966, a pomogao je stvoriti kategoriju super toskana prvim izdanjima netradicionalnih crvenih mješavina Tignanello i Solaia . Poznati vinar pokrenuo je i vinske projekte od Čilea do doline Napa, a 1999. godine primio je Nagradu za izvrsnu uslugu Wine Spectatora.
8. listopada
Philippe Pascal , vlasnik Cellier aux Moines , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Philippe Pascal započeo je karijeru u konglomeratu luksuzne robe LVMH, savjetujući samog predsjednika, megabilijardera Bernarda Arnaulta, prije nego što se povukao da progoni Chardonnay i Pinot Noir u 900 godina starom samostanu u blizini sela Givry. Pascal je 2004. kupio Cellier aux Moines, a sa suprugom Catherine i njihovo troje djece vodi vinariju Burgundija.
6. listopada
Rick Tigner , predsjednik i izvršni direktor Jackson Family Winesa, čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Tigner se pridružio Jackson Family Winesu 1991. godine, slijedeći pozicije u E. & J. Gallo i Louis M. Martini, i postao je izvršni direktor 2015. Izvršni direktor sa sjedištem u Sonomi nadgleda više od 40 vinarija širom svijeta, uključujući Kendall-Jackson na lokacijama diljem Kalifornije, Oregona, Francuske, Italije, Čilea, Australije i Južne Afrike.
1. listopada
Charles Springfield , sommelier, edukator i autor, domaćin starijeg urednika Jamesa Molesworth-a. Sommelier sa sjedištem u New Yorku specijalizirao se za podučavanje vinskih tečajeva, organiziranje događaja povezanih s vinom i promicanje poštovanja vina kroz svoju marketinšku tvrtku za život. Prošle je godine Springfield objavio svoju prvu knjigu o vinskom obrazovanju 'Manje je više pristup vinu', a nedavno je objavio i svoju najnoviju knjigu 'Maneviranje roze vinom sa stilom'.
29. rujna
Greg i Morgan Norman , osnivač, odnosno vlasnik tvrtke Greg Norman Estates , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Greg Norman profesionalni je igrač golfa koji je postao biznismen čija tvrtka Great White Shark Enterprises, među brojnim drugim pothvatima, projektira i gradi golf terene. Norman je svoju australsku etiketu Shiraz i Cabernet pokrenuo 1996. godine, a od tada je kolekciju proširio na sorte Novog Zelanda i Kalifornije. Njegova kći Morgan igra veću ulogu u obiteljskom poslu sa svojim marketinškim strategijama i strategijama redizajna marke.
24. rujna
Bart i Jaime Araujo , vlasnici Uključujem Podrume , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth. Putovanje Barta Arauja u Napu započelo je 1990. godine, kada su on i njegova supruga Daphne postali vlasnici povijesnog Vinograd Eisele i pokrenut Vina Araujo Estate , koju je kasnije kupio Francuski milijarder François Pinault . Sada su Bart i njegova kći Jaime partneri na imanju Cabernet, a Jaime je sa strane također na čelu vlastite marke Trois Noix.
22. rujna
Rajat Parr , sommelier, autor i vlasnik / partner u tvrtki Domaine de la Côte and Vina Sandhi u Kaliforniji i Večernji kopneni vinogradi u Oregonu, a vodio ga je stariji urednik Bruce Sanderson. Parr je rođen u Kalkuti u Indiji, a put SAD-a otputovao je nakon srednje škole, da bi na kraju diplomirao na Američkom kulinarskom institutu 1996. Parr se popeo u red zvijezda sommeliera i postao direktor vina u restoranskoj grupi Michael Mina 2003. godine. i preusmjeren na vinarstvo nedugo nakon toga u Stanici Santa Barbare. Rita Hills, zatim Oregon, gdje su njegove tri etikete vina specijalizirane za crni pinot i chardonnay. Parr je također autor knjiga 'Tajne sommeliera' i 'Sommelierov atlas okusa'.
15. rujna
Lamberto Frescobaldi , predsjednik Marchesi de 'Frescobaldi , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Sredinom 1980-ih toskanski je aristokrat proveo četiri godine u Kaliforniji proučavajući vinogradarstvo i enologiju na UC Davis, a od sredine 1990-ih do 2004. razvio je partnerstvo u Toskani s Robertom Mondavijem. Danas Frescobaldi vodi 700 godina star posao s vinom, čije vinsko carstvo obuhvaća 10 toskanskih imanja, od Chiantijeve Castelle Nipozzano do Bolgherijeve Ornellaia i Masseto .
10. rujna
Cathy Corison , vinar na Vinarija Corison , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth. Vinar sa sjedištem u Napi započeo je svoje putovanje cabernetom prije gotovo 45 godina, kada je Napa imala samo 30 vinarija pod svojim imenom. Nakon rada u Chappellet 1980-ih Corison se savjetovao s Rombauer , Studija i Staglin , i na kraju pokrenula svoju malu, obiteljsku vinariju 1987. godine.
8. rujna
Charles Woodson , vlasnik Vina Intercept , koju je vodila viša urednica MaryAnn Worobiec. Woodson je pobjednik Heismanova trofeja, prvak u Super Bowlu i bivši obrambeni MVP NFL-a. 2005. godine započeo je posao s vinom Dvadeset i četiri , vrhunska etiketa Cabernet iz Nape i nedavno predstavljena Presresti , kolekcija vina Paso Robles i Monterey koja sadrži cabernet, chardonnay, crni pinot i crvenu mješavinu.
3. rujna
Samo Sadie , vinar na Vina obitelji Sadie , domaćina suradnika koordinatora degustacije Aleksa Zečevića. Sadie je jedna od početnica južnoafričkih vinara, poznata po tome što prihvaća zaboravljene stare vinove loze Južne Afrike i promiče baštinu zemlje. Svoju je vinariju osnovao davne 1999. godine, nakon što je radio u Put začina , i od tada je postala gotovo poznata osoba u svijetu vina, izrađujući punionice s jednim vinogradom koje su nadahnule cijelu novu generaciju južnoafričkih vinara.
1. rujna
Aneff sam , predsjednik Američkog saveza za trgovinu vinom i vodeći partner u trgovcima vinima Tribeca, čiji je domaćin bio urednik vijesti Mitch Frank. 2006. Aneff je započeo s trgovinom vinom pridruživši se Tribeca Wine Merchants, vinoteci sa sjedištem u New Yorku specijaliziranoj za Burgundiju, a na kraju je postao upravljački partner 2014. Ranije ove godine, Aneff je postao predsjednik Američkog saveza za trgovinu vinom, koja predstavlja članove američke vinske industrije koji se protive vinske tarife .
27. kolovoza
Tonya Pitts , vinski direktor, Restoran One Market u San Franciscu, a domaćin je izvršni urednik Thomas Matthews. Pitts, koji je također radio u kavani Zuni Café i Stars u San Franciscu, nadgleda popis s 600 odabira koji sadrži Vinski gledatelj Najbolje od Nagrade za izvrsnost. Ona je član savjetodavnog odbora Vino Unify .
25. kolovoza
Terry Arnold , viši potpredsjednik, ljudski resursi, Southern Glazer's Wine & Spirits, domaćina izvršni urednik Thomas Matthews. S približno 20 000 zaposlenika, SGWS je najveći distributer u državi. Arnold, bivši kapetan američke vojske, odgovoran je za razvoj i provedbu politika za upravljanje i motiviranje ovog tima. Među njegovim voditeljskim ulogama je rad s Fond koledža Thurgood Marshall .
20. kolovoza
André Mack , sommelier, vinar i autor, domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Mack je započeo posao sommeliera u dlan u San Antoniju, a na kraju je postao glavni sommelier u glavnom dobitniku glavne nagrade chefa Thomasa Kellera Po sebi u New Yorku. Mack je 2007. osnovao Maison Noir, svoju vinsku etiketu iz Oregona, a također je postao ugostitelj i vlasnik vinoteke s & Sons, šunkom u Brooklynu i susjednim Vyne Yardom.
18. kolovoza
Julia Coney , novinar i odgojitelj, voditelj izvršni urednik Thomas Matthews. Coney je vinska spisateljica i edukatorica od 2016. Zagovornica je raznolikosti u vinskoj industriji i nedavno osnovana Profesionalci za crno vino , posvećen pronalaženju i razvoju nadarenih novih glasova.
13. kolovoza
Will Blackmon , bivša zvijezda NFL-a i vlasnik The Wine MVP, čiji je domaćin bio stariji urednik James Molesworth. Nadimka 'The NFL Wine Guy', Blackmon je bivši prvak Super Bowla čija usluga temeljena na klijentima obuhvaća osobnu kupnju vina, obrazovne mogućnosti, privatne događaje i vinsku kutiju s mjesečnom pretplatom.
11. kolovoza
Brenae Royal , voditelj vinograda, vinograd Monte Rosso, domaćin je stariji urednik James Molesworth. Royal upravlja povijesnim kalifornijskim vinogradom koji potječe iz kasnih 1800-ih, a sada je u vlasništvu E. & J. Gallo.
6. kolovoza
Mac McDonald , vlasnik i vinar Vision Podrumi , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Vinar sa sjedištem u Sonomi zaljubio se u burgundski pinot crni u ranoj dobi, a fokusira se na izradu složenog pinota crnog u Kaliforniji. McDonald je također osnivač i predsjednik Društva Udruženje afroameričkih vinara (AAAV) , do glas za vinarije i vinare u vlasništvu crnaca .
4. kolovoza
Carlton McCoy , Izvršni direktor tvrtke Podrum Heitz , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. McCoy je majstor sommelier i bivši direktor vina u nagrađivanom Grand Grand restoranu mala Nell . McCoy se pridružio legendarnoj vinariji Napa 2018. godine, udružujući se sa poljoprivrednim magnatom i vlasnikom Gaylonom Lawrenceom Jr.
30. srpnja
Anthony Hamilton Russell , vlasnik Hamilton Russell Vineyards, čiji je domaćin bio pridruženi koordinator degustacije Aleks Zečević. Hamilton Russell je druga generacija obiteljskog vlasnika Hamilton Russell Vineyards, pionirskog stručnjaka za pinot crni i chardonnay u jako pomorskoj dolini Hemel-en-Aarde, 75 milja jugoistočno od Cape Towna u Južnoj Africi. Anthony ulazi u svoju 30. godinu na čelu dok Hamilton Russell Vineyards slavi svoju 40. berbu pinota crnog pinota.
28. srpnja
Filmski producent i uvoznik Martine Saunier Martine's Winesa, domaćin je stariji urednik Bruce Sanderson. Saunier je bio pionir na francuskim imanjima, uvodeći Leroya, Henrija Jayera i Château Rayasa u SAD.
23. srpnja
David Ramey , vlasnik i vinar, Ramey Wine Cellars, čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Ramey je utjecao na kalifornijsku nadmoć Chardonnaya tijekom vinarske karijere koja traje gotovo 40 godina.
21. srpnja
Roger Nabedian , generalni direktor odjela vrhunskog vina E. & J. Gallo, čiji je domaćin bio stariji urednik Bruce Sanderson. Nabedianov portfelj uključuje 15 vinarija u vodećim područjima uzgajanja grožđa u Kaliforniji i Washingtonu, a njegov odjel LUX Wines uvozi kultne vinarije iz Italije.
16. srpnja
Christian Navarro , predsjednika Wally’s Wines & Spirits, čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Wally's, s lokacijama na Beverly HIllsu i Santa Monici, poznat je po velikom izboru vina i zvjezdanoj klijenteli. Njegova vlastiti restoran ima veliku nagradu.
14. srpnja
Vinar Paul Hobbs , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson. Hobbs sa sjedištem u okrugu Sonoma ističe se s pinotom crnim, chardonnayem i cabernet sauvignonom te se savjetuje s vinarijama širom svijeta.
9. srpnja
Chris Carpenter , vinar u obitelji Jackson Family Wines, čiji je domaćin bio stariji urednik James Molesworth. Carpenter se usredotočuje na vina male proizvodnje, visoko fokusirana vina ispod kišobrana tvrtke, uključujući Lokoja , Gora Hrabra, La Jota i Cardinale.
7. srpnja
Veliki nagrađivani kuhar Charlie Palmer , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. Palmerovi restorani u New Yorku, Washingtonu, DC, Nevadi i kalifornijskoj vinskoj zemlji, imaju sedam Vinski gledatelj Nagrade za restorane.
2. srpnja
Aviram Turgeman , vinski direktor u Chef Driven Restaurant Group, čiji je domaćin bio stariji urednik James Molesworth. Chef Driven ima osam nagrada od Vinski gledatelj za njihove vinske karte, uključujući veliku nagradu u New Yorku lijepo jutro .
30. lipnja
Marcello Fiorentino , kuhar i vlasnik dobitnika Velike nagrade Marcellova Sirena , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews. La Sirena, u obiteljskom vlasništvu od 1986. godine, nalazi se u West Palm Beachu na Floridi.
25. lipnja
Diana Snowden Seysses , vinar u vinogradima Snowden Vineyards i Domaine Dujac, a domaćin im je stariji urednik James Molesworth
24. lipnja
Maison Louis Jadot predsjednik Pierre-Henry Gagey , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson
23. lipnja
Argentinski vinar Laura Catena , generalni direktor Catena Zapata, a domaćin je stariji urednik James Molesworth
18. lipnja
Napa vintner David Duncan , vlasnik i izvršni direktor tvrtke Srebrni hrast , Ovidije i Twomey, a vodio ih je stariji urednik James Molesworth
17. lipnja
Francuski vinogradar Jean-Charles Cazes , vlasnik Château Lynch Bages i generalni direktor Famille JM Cazes, čiji je domaćin viši urednik James Molesworth
16. lipnja
Uvoznik, prodavač i vinogradar Bill Terlato , Izvršni direktor Terlato Wine Group i Terlato Wines, a domaćin im je stariji urednik Bruce Sanderson
11. lipnja
Megastar pjevačica P! Nk (Alecia Moore) , vlasnik vina Two Wolves Wine, čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
10. lipnja
Južnoafrički vinar Jean Engelbrecht , vlasnika Rust en Vrede, domaćina starijeg urednika Jamesa Moleswortha
9. lipnja
Kalifornijski vinar Bill Price , vlasnik filma Three Sticks, čiji je domaćin stariji urednik Bruce Sanderson
4. lipnja
Joe Wagner , osnivač i izvršni direktor tvrtke Copper Cane Wines, čiji je domaćin bio stariji urednik James Molesworth
3. lipnja
Michael Quinttus , predsjednik i izvršni direktor uvoznika Vintus, a domaćin je stariji urednik Bruce Sanderson
28. svibnja
Kralj grožđa Napa Andy Beckstoffer , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
26. svibnja
Izvršni direktor Sherry-Lehmann Chris Adams , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson
21. svibnja
Wilson Daniels predsjednik Rocco Lombardo , čiji je domaćin viši urednik Bruce Sanderson
19. svibnja
Kuhar Emeril Lagasse , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews
14. svibnja
Restaurator Danny Meyer , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews
12. svibnja
Majstor kalifornijskog chardonnaya Mark Aubert , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
7. svibnja
Vinar iz Nape Thomas Rivers Brown , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
5. svibnja
Osnivač chefa i svjetske centralne kuhinje José Andrés , čiji je domaćin izvršni urednik Thomas Matthews
može li se alkohol otpremiti u Massachusetts
30. travnja
Direktor pića Altamarea Group Hristo Zisovski , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
28. travnja
Izvršni direktor tvrtke Symington Family Estates Rupert Symington , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
25. travnja
Izvršni direktor podruma Heitz Carlton McCoy , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth
23. travnja
Uvoznik Michael Skurnik , čiji je domaćin stariji urednik James Molesworth